確かこの辺に
土日のみ営業のパン屋さんが
あるんだっけ
甲州街道沿いの
普通のおうちみたいなところ
歩道にOpenの石が積まれてた
かわいい手書きが
良さげな予感
白パンと黒パン
ヨーグルブレッドとスコーン
ほぼこれが全ての
小さなお店
ギュッと密度が詰まって
重量のある白パンと黒パン
甘みをほとんど感じないので
好みがハッキリと分かれそう
小麦粉の風味と自家製酵母の香りを味わう
わたしはコレ系のパンが好きなので
何も付けずに食べたけど
ブルーベリージャム&クリームチーズ
も合いそう
白パン・黒パンは卵不使用
※スコーンは卵と牛乳使用
※ヨーグルブレッドはベーキングパウダーと
カスピ海ヨーグルト（牛乳）使用
店内飲食も出来るみたい
（2席だけありました）
とぉーっても小さなお店なので
入った時の距離感が近すぎて
一瞬戸惑うけど
物腰柔らかな店主の女性が
リラックスさせてくれました。
自然体で酵母マリアみたいな女性
…なんてそれは言い過ぎ🤭
好きな人はかなり好きなお店だと思います
駐車場：なし
営業時間：未確認
営業日：土日のみ
