今夜のご飯は、ポルチーニ茸のタリアテッレでした。
やっぱり、美味しい～♪
フレッシュも良いけど、乾燥ポルチーニ独特の美味しさも、大好きです。
これ、今更すぎるけど、だんなのイタリアGP土産なの。
すっかりUPする機会を逸してたけど、今夜のご飯に乗じて載せておこう...。
さすがに、今日のタリアテッレは、日本で買ったモノですけど。
イタリアからも、半生麺を買い込んできてくれてました。
後ろの紺色パッケージの方が美味しかったので、備忘録。
これも、イタリア土産。
オリーブオイルかける前の写真で、寂しげですが...。
トマトとモッツァレラの、カプレーゼ。
バジルペーストは、夏休みに義妹ちゃんが作ってきてくれたもの。
香り高く、美味しいです～。
２瓶もらったので、ひとつは冷凍保存してあります。
で、毎年リピッている、水牛のモッツァレラ。
このブランドのが、美味しいの～☆
これは、ちょいハズレだった、カチョカヴァッロ。
大きなのをカットして、真空パックされたもの。
塩気がキツくて、パンに乗せてトーストとかじゃないと、無理でした。
これも、ハズレ。
BIOのドライトマトの、お菓子（？）。
そのまま食べられるソフトさはいいけど、とてもとても酸っぱし...。
刻んでパスタに入れたり、苦しい使いかたしてます。
でも、身体には良さそうですよね～。
そして、今年のイタリアGP土産で、一番嬉しかったのは、これ♪
薄いけど、ブリヂストンの写真集です。
皆さん、覚えて下さってるでしょうか？
あの、フォトコンペティション。
入賞作品だけを綴った、限定も限定の、スペシャル写真集です。
やっぱり、自慢のだんなだわ♪♪
超・久しぶりに、F1SCENE GP SHOOTINGが更新されています。
今回は、「雨」の撮影について。
是非、ご覧になって下さいね。
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