豆乳鍋を作りました。

国産大豆100%の豆乳をお取り寄せ♪

だしもちゃんと取りました。


人参、白菜、ねぎを入れてしばらく煮込んで

仕上げにつくね芋のとろろをかけて完成です。


仕上げはおじや。


ホルモンバランスが悪い私は

本当はもっと大豆を食べなきゃいけないので、

豆乳レシピをもっと考案しなきゃなぁ。。。