「家庭菜園の裏ワザ」【伝統農法を活かす】

キッチンガーデン、通称、家庭菜園です。

今年の春で、家庭菜園歴丸３年目です。

子宮全摘出手術を経験したことで、自宅では無農薬野菜をと…。

とはいっても、まだF１種ばかり購入しています。

在来種で自家採種をすれば、一番の理想なのですが…。

今年の春は、立夏前の土用の期間は、土を耕したりすることなく

それまでに２坪ほどの畑を耕し、畝を作ったり、←（自分では作れないので、主人にお願いを）

プランターの土もいれかえました。

さてさて、本来、形から入る私です。

【伝統農法を活かす】マンガでわかる「家庭菜園の裏ワザ」という書籍を

書店で購入しました。

先日、近所の方から茄子の苗をいただきました。

たっぷりと水を含ませた茄子の苗を、早速、プランターに植え替えました。

「苗の活着がよくなるように植え付け後、３、４日は水やりを控えます。」

と、本書に記載が…。

そうすることで、水を求めて、土深く根を伸ばすということなのです。

発根するエネルギーが生まれるように、定着前は苗をポットごと

バケツに浸すなど、十分に給水すれば大丈夫とのことなのです。

ところが、主人が２日続けて、早朝に水やりを

気を遣ってくれたのでしょうが…。

こちらの書籍、とてもわかりやすく解説されています。

今年度初めて、トウモロコシにも挑戦です。

本書を参考にがんばろうかと

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とうふ屋さんの豆乳【保存料なし】

天然水を使用し、保存料は一切使用していないとのことで惹かれて購入した

「とうふ屋さんの豆乳」です。

とうふも作れるとのことで、お味の方は、濃厚です。

２００ｃｃボトルで、とても飲みやすかったです。

でも、飲んでいるときに上唇に少し違和感…。

まさか豆乳アレルギーではないだろうと思いつつ

新年度がスタートして早くも月末…。

疲れが出たのかもしれません。

近くのスーパーでの店頭販売が明日までとのこと

おそらくリピートありです。

楽天ショップの看板文字が目に入ったので、検索するとありました

本当の豆乳に出会ったことのない方へお試し特価★とうふ屋さんが作った本当に美味い天然水の豆... 価格：540円（税込、送料別）

子どもの身体が壊れてる

職業保育士です。

現在、○○訪問中なのですが、何十年もの保育者生活で、

真剣に保護者に「砂糖の害」を訴えたのは初めてです。

例年ならば、年長児の担任では、就学前でもあり、

「早寝早起きすることで、成長ホルモンが…」と、力説しているのですが

子どもの状態を見ると、それどころじゃなくなってきています。

「あなたのお子さんは、○○ですよ」と、「もっときちんと○○できるようになりましょう」と

話しても、何の解決策になりません。

たとえば、きちんと椅子に座れないのは、身体バランス（体軸）が原因なのに

「『背筋を伸ばして座りましょう』と指導しています。」と話すようなものです。

実際、気になった子どもさんの保護者に、家庭でジュースをどの位の割合で飲んでいるのか

質問したところ、「一日で軽くコップ２杯ほどは飲んでいます。」という子どもさんも

何人か居ました。

「砂糖の害」で、無気力や集中力が欠けてしまうなどの低血糖の症状が

あらわれている子どもさんが増えていてももおかしくありません。

もっとその症状が進むと、イライラや攻撃性のあるアドレナリンの分泌が増えてくるのです。

キレやすい子ども【砂糖が原因】

１８歳未満は○○禁止どころか、そういった精製された砂糖を原料とする飲み物や菓子類の

摂り方を保育や教育に携わる機関、乳幼児期での検診でも、もっと真剣に訴えるべきかと

このままでは、本当に子どもの身体が壊れてしまいそうです。