安心やさい【天然素材の除菌剤】

マイブームになっているキッチンガーデン、通称、家庭菜園ですが、

無農薬で育てている夏野菜を次々と収穫をして味わっています。

身体のためにもなるべく安全な野菜を口にしたくて…。

でも、スーパーで購入した野菜や果物…。

有機野菜があればそれを購入するのですが…。

最近やっと使用しはじめた「安心やさい」

ホッキ貝を原料とした天然素材の除菌剤です。

こちらの粉末は、一つのパッケージに１ｇずつはいっており、約２ℓの水で溶きます。

葉物野菜や果物を５分～１０分間浸します。

ザルに上げて、水を切り、そのままビニールに入れて保存です。

使用直前にもう一度水洗いをします。

２４時間以内ならば繰り返し使えます。

以下の「安心やさい」の粉末を入れたステンレスボールは、約２０時間程経過しています。

もう既に、最初の透明感は全くなく、下に有害な化学物質が剥離・分解されるために

水の色が薄黄色に変わっています。

食物のもつ色素とアルカリとの反応によるものらしいです。

表面にも何やら浮いています。

野菜を漬け込んだところを撮影した画像は、ミラーレスカメラのSDカードが入ってなくて、

撮りそこないました。

それにしては、これほどまで濁ってしまうとは驚きでした。

少しでも安心な野菜や果物を口にしたいものです。

こちらの水を排水溝に流すと、排水溝のバイ菌を取り除くようです。

環境にも優しいようです。

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