久々のキッチンガーデンの記事です。
マイブームのキッチンガーデン、通称、家庭菜園です。
美容と健康に気を付けようと、とうとうはまってしまったのがキッチンガーデンです。
出来るだけ無農薬の野菜を食べるようにしています。
大根に黒いマルチをかけたり、小松菜やほうれん草には防虫ネットをかけたりと、
ここまではまってしまうとは思いもしませんでした。
本当にやりはじめるとことんこだわる性格です。
さて、間引きしながら間引き菜は菜飯に、間引いた際のミニ大根は、塩麹漬けのお漬物（沢庵）に
色々とその間も食卓メニューに上がりました。
そして年明けには収穫できそうな大根達です。
健康や美容にも気を付け始めると、口にするものは出来る限り安全なものをです
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