キッチンガーデン、通称、家庭菜園です。
最近、美容への関心だけでなく、美肌のために栄養価の高い野菜を
ということで、家庭菜園にも人気が出てきているようですね。
もちろん、私も美容と健康のためにもなるべく身体によい野菜を摂ろうと、
はじめた家庭菜園が、マイブームとなっています。
自分で育てるとなると、とても愛着がわきます。
下の画像は、「絹さや」です。
すでにつるが伸び始めていますので、少し遅めかもしれませんが、２本仕立てにした後に
支柱を立てて、麻ひもを横に渡していきました。
２本仕立てのために、抜き取った絹さやは、別の場所に植え替えました。
ついでに、大根を植えている部分に、黒いマルチを敷きました。
やりはじめると、ついついのめりこんでしまう性格です。
以下は、参考にしている家庭菜園用の書籍です。
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「育てながら食べられる、わくわくキッチンガーデン１２か月」というサブタイトルの通り、
ちょっとしたレシピも掲載されています。
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