はじめてのグリーンスムージー【美肌と健康に】

グリーンスムージーって、大流行りのようですね。

野菜ジュースとの違いが、牛乳や豆乳類を使わないことらしいです。

実は、キッチンガーデン、通称、家庭菜園にはまっているので、

空芯菜（中国菜）やモロヘイヤ、大葉・パセリ・バジルなどの野菜も自家栽培をしています。

今は、空芯菜やモロヘイヤがかなり収穫できています。

今回、空芯菜と桃を合わせて作ってみました。

イワタニのミルサーで作ったのですが、そのまま容器がタンブラー替わりとなります。

量的には、200CCほどです。

くせもなく、飲みやすかったです

グリーンスムージーは野菜と果物が４：６の割合のようですね。

グリーンにはたんぱく質の元になるアミノ酸も沢山ふくまれているらしく、

肉や魚類に比べると身体に負担をかけることなく、効率よく消化吸収ができるとのことです。

食物繊維も多く含まれており、美容の面においても繊維は抗酸化物質でもあり、体の酸化を

抑えてくれるので、豊富に取り入れることで、若さを保ち、アンチエイジングにも役立つとのこと

胃酸の分泌が改善されたり、正常化されたりもする研究成果も得られているとのことです。

特に、現代人は、胃酸が足りていないのが実情とのことで、胃酸不足だと、せっかく体に

いいものを食べても、栄養として吸収できないそうです。

飲み方としては、食事としての位置づけ・出来る限り毎日飲むということ…などなどです。

以上は、「グリーンスムージーをはじめよう」の書籍を参考にしています。

他にも役に立つ情報や、グリーンスムージーのレシピが沢山載っています。

私の友人で美魔女と呼ばれても…な友人が実践をしていて、勧めてくれたグリーンスムージーの

レシピ本です。

でも、気を付けることとしては、グリーンはアルカロイドという微量の毒素を含んでいるために、

毎日、違った種類に変えていくことをお勧めとのことです。

その方が、色々な栄養が取れる利点もあるとのことですが、アルカロイドについては、

それ以上詳しくは触れられていません。

毎日一リットルのグリーンスムージーとのことなのですが、微量な毒素、アルカロイドが

蓄積されることが禁物というのであれば、逆にそんなに飲んで、大丈夫なのか

逆に不安ではありますが…。

ネットで、このアルカロイドについて調べたところ、どの野菜にも含まれているようです。

この辺については、毎日摂るにしても、考慮しなければいけないポイントではなかと

以下は、余談となりますが、実は、美STの美魔女で上位に優勝された方を

彼女が直接知っているのですが、私も彼女と一緒の時に、一度、お目にかかったことが・・・。

大柄な方ですが、実際の美魔女に対して、かなり小柄な彼女なのですが、彼女の方も負けず劣らず

美しいし、体型維持もしっかりできているし、四十代半ばで、本当に２０代後半位にしか見えません。

やはり、美しくいるためには、アンチエイジングな努力って必要ですよね。

ちなみに、「うーらのオーガニックレシピ手帖」や塩麹についてもその彼女が教えてくれました。

美しい方は、それなりの努力をしていますよね

最後に私が使っているミルサーですが、一度に大量は作れませんが、片付けもかなり楽です

ので、お勧めです

Sticking to a life こだわり生活