キッチンガーデン＝家庭菜園です。
私は、何事も形から入るタイプです。
どうせ野菜を育てるならば、ガーデニンググッズもお洒落に
というタイプです。
野菜を育てるって、本来は地味な活動に見えるかもしれませんが、
色々なお洒落なガーデニンググッズをそろえ始めると、本当にこだわりが捨てれなくなります。
そういう方にとても参考になる野菜作りの本です。
野菜料理のレシピも少しですが載っています。
【送料無料】ベランダでおいしい野菜づくり新版
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高齢化していく社会の中で、農業後継者も減っているようです。
でも、自分で野菜を育て、収穫した喜びを味わうことで、もっともっと家庭菜園に
興味を持ってみることも自分達の生きる力につながると思われませんか？
「スーパーで買った方が安い」などとの声もあるかもしれませんが、
自給することで、少しでも安全・安心な野菜が口に入り、健康も維持されると思うのです。
もっともっと、家庭菜園やベランダ菜園に興味を持たれる方が増えればよいのですが
我が家では、茄子の花がやっと咲きました。
雌しべが雄しべよりとびでていることで、肥料不足になってないかをチェックです。
上の本書にも、そいうことも載っています。
防虫ネットを最初はかけていたのですが、ここまで大きくなれば、後は、
実が付くようにがんばるつもりです。
野菜を育ってるって、結構、楽しいですよ
