朝晩の水やりで、３日に植えた種から芽が吹き出しはじめました。
種を蒔いたのがモロヘイヤ・３０日チンゲン菜・ほうれん草・てがるごぼう・五寸人参・小松菜
中国野菜エンツァイです。
３０日チンゲン菜と中国野菜エンツァイの芽が出始めました。
下の画像は「３０日チンゲン菜」です。
３０日チンゲン菜ということで、一番早く収穫できるのでしょうか
ほうれん草以外は、どれも初めての種蒔きです。
毎日観察するのが楽しみです。
下の本は、既に新版に変わってしまっているようですが、
「育てながら食べられる、わくわくキッチンガーデン１２か月」というサブタイトルの通り、
ちょっとしたレシピも掲載されています。
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無農薬栽培で、美容と健康のためにがんばっていくつもりです
