昨日は、我が家にお友達3人をお招きして
ガールズランチをしましたo(^-^)o
ワタシ、ランチ作りましたぁ~~~
先日購入した 『北イタリアの食卓 』の中のサラダレシピを
少しアレンジしてつくりました。
大麦のサラダです。 シンプルな味つけに少しガーリックをきかせてみました♪
ペンネアラビアータです。
あとは、料理を待ってもらっている間は
コーンチップスとサルサソースで・・・。
差し入れにロールケーキをもらったりして(^^)♪
美味しい♪と言いながら食べてくれて、嬉しかった~
ガールズトークにも花が咲き
みんなが喜んでくれる顔をみてとってもHappyで
たまにはお招きするのもいいなぁ~。
なんて思った昨日のランチでした(*^o^*)

