昨日のレッスンは午前はクックパッドのお料理教室、
午後はイーストでの単品レッスン!
午前中は盛り上がりましたねー(笑)
男性の生徒さん、初めてでしたがキレイに焼けました♫
無農薬の果樹園をご趣味でやられてるとか、
酵母に使ってみたい!
午後はリクエストレッスン、
お一人はミルクハーストショコラロール、
お二人はソフトフランス
ソフトフランスは発酵の合間にレンジで出来ちゃう
ミルククリームを作ります、
イーストなのにイーストの香りがしないシンプルなパン、
気に入っていただけて良かった♡
今度はみなさん、酵母のレッスンに来ていただけることに!
また来月もお待ちしております♫




