ガトーショコラを久しぶりに作った！
バターの代わりに生クリームを使用！
プルーンも加えてみたら うま＾＾しっとりとしていて濃厚。1日冷やしたらもっと美味しそうだ！
姉が１リットルもの業務用生クリームを持って帰ってきたので、その処理にてこずっています。無塩バターは無い上に高いので買えないし…他に何を作ろう？開封しちゃったからには早く消化させないと腐る！もったいない！！加熱しないで食べるとお腹が下るので（そのせいで今日も腹痛！）パンナコッタやアイスクリーム系は作れなそうだしなぁ…この時期に冷たいものを作れないって！使えないなぁ、お前！←あたしの胃。アーモンドプードルも大量に余ってるから使わなきゃ…生クリームとアーモンドプードルで作れるお菓子って何よ？バター不使用の方向で。
今日はルッパーンだ☆