☆まるごと冷凍弁当
ダンナさんが単身赴任になり
職場の単身組と仕事帰りに食べに行くことも多いけど、家で食べる時に冷凍弁当があれば節約になるかな?と興味がわきました
ただ、美味しくなきゃ意味ないので自分用に試作

・ゆで鶏ネギソース弁当
・豚の焼肉のタレ炒め弁当
・肉団子のトマト煮込み弁当

おかずの下には子供茶碗一杯程度のご飯
副菜は人参ナムル、小松菜ナムル、炒り卵
タッパーは冷凍OKで蓋をずらしてチンできる400mlのもの

一晩おいてカチカチ
冷凍庫から出してすぐチン (600w5分)

え!美味しい
味付けは私なので自画自賛だけど
炒り卵もふわふわのまま
*ネット情報でいつもの味付け+片栗粉、マヨネーズを足しました

これは使える
ダンナさん用は650mlのタッパーで作るつもりです

冷凍弁当を作った日の自分のランチは
トマト煮込みのソースをリメイクして
暗殺者のパスタ


ミスドは定期的に行くけれど、
コラボものはめったに買わなくて
でも自己主張するようになった孫たちがミニオンのグラスが欲しいと言うので
内心、高っ!と思いつつ
おやつがわりにイートイン
1口づつもらったら、
キャラクター重視で味はそんなにかな?と思ったら、生地はしっとり甘さ控えめで美味しかった╭ Ꙭ╮

オリンピック始まりました
東京大会がついこの間のような気がするのに4年てあっという間、と思ったけど
そういえば3年ぶりでした