蔚山で川遊びをした後に食べに行った韓定食のお店が美味しかったので紹介します
ちなみに川遊びでは足だけ入るつもりが、滑ってずぶ濡れになりました
1. お店の概要
韓国・蔚山(ウルサン)彦陽(オンヤン)で「コスパ最高」の韓定食(ハンジョンシク)を楽しみたいなら、「뉴신복가든 ニュシンボクガーデン」は外せません
韓定食専門店らしく、季節ごとの新鮮な食材を使った健康的で整った一汁多菜の韓国伝統スタイル。
2. 場所・アクセス
📍 住所:韓国 蔚山広域市 蔚州郡 上北面 東億アルプス路233
🚗 駐車場:店舗前と横に広い専用駐車場あり
🚌 公共交通:バスでのアクセスはやや不便なので、車での訪問がおすすめ
📆 営業時間:
月・水・木・金・土・日:11:10〜19:00
ブレイクタイム:15:00〜17:00
火曜日:定休日
3. メニューと価格
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代表メニュー:韓定食(1人 12,000ウォン)
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内容:炊きたての雑穀ご飯 + テンジャンチゲ(韓国味噌チゲ) + メインの焼き魚または豚肉炒め + 約10種類の季節おかず
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季節によって副菜が変わるので、何度行っても違う味を楽しめます
4. 感想
ランチタイムに到着し、約20分待って入店しました。
注文を取るのではなく、人数を確認してから、その人数分の韓定食がすぐに用意されます
しばらくすると、黒米入りご飯、熱々のテンジャンチゲ、そして大きなサバの塩焼きがメインとして登場。
テーブルいっぱいに並ぶ10種類以上のおかずの中では、カンジャンケジャン(ワタリガニの醤油漬け)、刺身和え、カレイの煮付けが特に印象的でした
テンジャンチゲは濃厚で香ばしい味噌の旨味に、野菜の自然な甘みが加わり深みのある味わい。
サバの塩焼きは皮が香ばしく、中はふっくらジューシーでご飯が進む味。
副菜は全体的に油っぽくなく、さっぱりとしていて「健康食」という印象が強く残りました。
※2人で訪問するとサバは半身、3人以上だと1尾まるごと提供されます。
5. 良い点・惜しい点
👍 良い点
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価格に対して副菜の種類とクオリティが高い
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全体的に味がすっきりして美味しい
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提供が早く回転率が良い
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広い駐車場で便利
👎 惜しい点
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トイレが昔ながらの和式タイプ
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靴を脱ぐ必要がある
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水はセルフサービス