読んでくれてありがとうございます
”自称”パスタシェフのそんみんです
共働き夫婦の料理
と投資
担当です
得意なパスタを中心に
定期的にUPしていきますので、
ぜひ見て行ってくださいね
＃アラサー主夫 ＃マネー、節約術
＃へそくり10万貯めてパソコン買いたい
本日のメニュー
業務スーパーの冷凍あさりで作るボンゴレ
レシピ紹介
オリーブオイル 大さじ1
にんにく １欠片
鷹の爪 1本
殻付きアサリ【業務スーパー】
白ワイン 大さじ２
コンソメ 小さじ1/2
バター 5g
今日は私の大好きな
ボンゴレビアンコ
あさりの旨味と
にんにくオイルなんて
最高ですよね
いつも通り
くつくつして
香りを移していきます
ここにバターを入れて、
本日の主役
あさりの登場です
業務スーパーだけじゃなくて
色んなスーパーの冷凍コーナーに
あるんですけどほんとに便利
殻閉じてるので
白ワイン加えて
レンジでチンしていきます
アルコールも飛んで一石二鳥
オイルソースと合流して、
麺と絡めたら、
簡単！絶品！
ボンゴレビアンコ
の完成です
パスタシリーズだんだん
増えてきました
こんなパスタみてみたい等
ご意見がありましたら
コメントいただけると嬉しいです
(必ず返信します！)
また、いつもコメントくださる方々
ありがとうございます。
今後とも応援お願いします
では、またのん
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