イチローズモルトになる予定の有機栽培二条大麦☆

先日より行っていた大麦畑の土壌改良・・・


大量の堆肥撒きも終わり


いよいよ2011年の麦蒔きスタート♪



2000坪、約6反の大麦畑。


トラクターに播種機を取り付け



今年は60ｃｍ間隔で蒔きました。


この機械、実にうまく出来ていて


土に溝を作り、その中に種を蒔き


最後に土を寄せるようにかぶせてくれます♪



この二条大麦がうまく育てば


ベンチャーウイスキーのイチローズモルトとして


早ければ4年後にはウイスキーに生まれ変わります☆



イチローズモルトは知る人ぞ知る


肥土　伊知朗（アクト　イチロウ）氏が、


秩父に蒸留所を持ち


世界的に評価の高いウイスキーです。