自然栽培の田んぼが少し手が空くこの時期を利用して
2000坪(6反)の、大麦畑の草刈りを・・・
乗用、トラクターを使わず
この草払い機で根気良くやっていきます。
それには訳があるんです☆
刈った草を30㎝以上山積みにすると
自然に醗酵が始まり、肥料として使えるんです。
数日かかってやっとこんな感じ・・・
何時の日か、この大麦はウイスキーとして
生まれ変わる!!!
その日を夢見て・・・
ベンチャー・ウイスキーのイチローズモルト
2000坪(6反)の、大麦畑の草刈りを・・・

乗用、トラクターを使わず
この草払い機で根気良くやっていきます。
それには訳があるんです☆

刈った草を30㎝以上山積みにすると
自然に醗酵が始まり、肥料として使えるんです。

数日かかってやっとこんな感じ・・・

何時の日か、この大麦はウイスキーとして
生まれ変わる!!!
その日を夢見て・・・
ベンチャー・ウイスキーのイチローズモルト