ヨンさんの韓国料理教室　sonmas-table -4ページ目

美腸×韓国おうちごはん講座　リニューアル開講！

食べて整う！教えて輝く！美腸×韓国おうちごはん講師スタート講座

講師養成講座をスタートして３年、

対面や

オンラインで

沢山の方にご受講頂きました。

今は日本や海外で

１１７名の方が認定講師となり

それぞれ夢を叶えたり、

自分の教室の強みとして

「美腸キムチ」や「韓国おうちごはん」を

取り入れて頂いてます。

大変好評頂いてるこちらの講座。

これまでは別々に開催してた講座が……

内容をぎゅっと凝縮して

１つの講座に生まれ変わります。

キムチ作りの基本から

人気の韓国おうちごはんまで

一度に学べる

充実の内容となります。

砂糖や添加物を使ってない

本物のキムチや

日本の麹を組み合わせた

韓国のおうちごはんで

身体の内側からキレイに、

そして自分らしい

教室づくりや

自分の夢を叶えてみませんか？

こんなお悩みありませんか？

キムチや韓国料理が好きだけヘルシーで無添加なレシピを知りたい

YouTubeや公開レシピで作ってみたけど美味しくない

子供や家族のために安心安全な材料でキムチや韓国料理を作りたい

新しいことにチャレンジしたいけど自信がない

自分のオリジナルが作れなくて他の教室と差別化できず埋もれてしまう

そのお悩みよく分かります。

韓国料理やキムチを作るのには

ちょっとしたコツやひと手間が必要ですし

新しい事にチャレンジすることは

誰でも怖いし不安になります。

私もそうでした。

でも基本となるレシピや知識があれば

身体に優しいキムチや韓国料理が

作れるようになります。

こんな方におすすめです

韓国料理が大好きで腸活に役たつ本場のキムチを学びたい方

キムチだけだはなく日本の麹をプラスした本場の韓国料理も学びたい方

料理教室を開催してるけど今の仕事にプラスしたい方

沢山ある料理教室と差別化したい方

添加物や化学調味料などが気になる方

キムチや韓国料理を習いたいけど近くに教室がなくオンラインで学びたい方

副業、単発レッスンなどお家で仕事がしたい方

自分のために楽しくワクワクした充実した日が過ごしたい方

受講後、可能となること

レシピはそのままご利用いただけます。

飲食店、イベントなどでの料理提供、販売可能です。

オンライン／対面レッスンでご利用いただけます。

身体に優しいキムチや韓国料理を作れるようになります。

腸活の一歩を踏み出すことができます。

受講生様の声

◆福岡県　Ｍさん

・便秘気味で発酵に興味があり、なるべく添加物が少ない食生活を

　心がけてる為受講希望しました。

・座学も含めて、キムチや料理の作り方は説明も分かりやすく

　質問にも丁寧に答えてくださりランチも美味しかったです。

・すべてが充実したレッスンでlesson後のフォローにもよく

　対応していただいてます。

・同じ悩みを持たれてる方に少しでも自分の情報をお伝えしていけたらと思います。

◆奈良県　Ａさん

・韓国料理が好きでキムチを自宅で作ってましたが、

　ネットのレシピを参考に適当にアレンジして作っていたので

　本格的なキムチを学びたくなりました。

・砂糖不使用無添加ということにピーンときましたし

　将来キムチ教室を開催したいと思って参加しました。

・手間はかかるけど、今まで食べたキムチは何だったんだろうというくらい

　美味しく作れました。

・とにかくキムチを作りたくて仕方なくて

　沢山の種類のキムチを作ってめちゃくちゃ楽しくて

　早く教室してみたいです。

◆佐賀県　Ｙさん

・料理に無頓着でついていけるか心配でしたが

　和気あいあいと楽しく受けることができました。

・何より美味しいキムチを

　自分で作って食べれることが嬉しかったです。

・講座終了後もグループラインがあるので、気になることは質問でき

　丁寧に教えて下さるしみんなで共有できるので安心です。

・すでに料理教室されてる方やすぐに始めたい方だけではなく

　単にキムチ作りに興味を持った方など、どんな方にもオススメです。

◆ロースイーツ教室　Aさん

・１つ１つ難しいこともなく手間がかからないので作りやすく、とっても美味しいです。

・lessonでは韓国の習慣なども含め

　細かく説明してくれるので分かりやすいです。

・自分の教室でキムチを教えるようになり

　周りには本格的なキムチlessonをされてる教室がないので

　沢山の方に興味を持っていただき喜んでいただいてます。

◆発酵料理教室　Sさん

・発酵料理教室をしていることもありキムチを学

　び教室の幅を広げてたいと思いました。

・水キムチや白菜キムチなど自己流でやってきましたが

　講座でしっかり学べたことで、

　本格的に美味しく作ることができとても満足してます。

・先生に質問したらどんなこともすぐ答えていただけて、

　話しやすく、聞きやすく、サポートもしていただけるので助かります。

◆ロースイーツ教室　Aさん

・キムチ作りに手間暇かける分、美味しさは市販のものや

　お店で食べるものより格段に美味しいです。

・何より添加物を気にせず安心して食べれることが嬉しいです。

・実際にレッスンしたら想像以上に需要があり生徒さんも増えました。

・日本にいながら本場のキムチが楽しめるのがいいです。

◆会社員　Mさん

・lessonについての質問はグループラインでやり取りができ、

　お料理教室をされてる方もいらっしゃり、

　先生はもちろん受講者さんからのアドバイスも頂けて、

　すぐに活用できたり共有できるのはありがたかったです。

・個別zoomサポートでは「こんなこともしてみたい！」と夢が膨らみ

　それについてのアドバイスや夢を叶えるための方法を

　一緒にさがしてもらえたのも嬉しかったです。

◆発酵料理教室　Fさん

・私自身日頃から調味料には少し拘って料理しているので、

　シンプルな材料で無添加、白砂糖を使わない本格的な

　発酵キムチが作れるということに魅力を感じ受講しました。

・卒業後もわからないことがあれば

　しっかりサポートしてくださるということで心強いです。

◆愛知県在住　料理教室開催　Aさん

・レッスンを受けて作ったらどの韓国料理も私には最高に美味しくて

　沢山の方にこの美味しさを伝えたいと思いました。

　なにより「無添加の安心」をお伝えしたくて受講させていただきました。

・韓国料理lesson参加者にも大満足いただいており

　リピーターさんが多く、韓国料理好きさんはもちろん

「安心安全な食生活」をしたい方、「腸活」したい方にはとってもオススメです。

【講師スタート講座内容】

レシピ１９品＋おまけレシピ７品

計２６品学べる講座になります。

砂糖不使用無添加キムチ4種類

・白菜キムチ

植物性乳酸菌たっぷりで様々な健康効果を得られる韓国を代表する漬物です。

・水キムチ

さっぱり辛くないキムチで植物性乳酸菌は白菜キムチの二倍！！！

・トマトキムチ

まるごとトマトを漬けた酸味、甘み、辛さが絶妙なジューシーなキムチ。

・きゅうりのキムチ／オイソバギ

ちゅうりを十文字に切りその間に具材を挟んで漬けた

キムチで定番のオイキムチとはまた違った味わいのキムチ。

麹を組み合わせた韓国おうちごはん１５品

子供から大人までみんなで韓国料理を楽しみたい方へ

１．五味五色　栄養たっぷり玄米キンパ

２．止まらいな！病みつき！　裂きイカのコチュジャン和え

３．イソフラボンたっぷり　豆もやしのスープ

４．旨味たっぷり海鮮チヂミ

５．さっぱりピリ辛　ニラのコッチョリ(即席キムチ)

毎日忙しいけど栄養たっぷりな韓国料理を常備したい方へ

６．ご飯ドロボー！病みつき麻薬卵

７．栄養の宝庫　切り干し大根の甘辛和え

８．韓国風　ヘルシー　豆腐の甘辛和え

９．塩味で変化球！牛肉のあっさりチャプチェ

１０．冷めても美味しい　えごまのジョン

アレンジ可能なチゲと野菜たっぷりな韓国料理で

元気になりたい方へ

１１．旨味たっぷり　キムチ豆腐チゲ

１２．トロッと食感　なすびのナムル

１３．おつまみにもおやつにも　

　　　じゃがいものジョン

１４．箸休めにぴったり　

　　　山芋のチャンアチ(韓国風ピクルス)

１５．カルシウムたっぷり　

　　　いりこのコチュジャン和え

その他商用利用可能な韓国料理7品のおまけつき(全てレシピ付き、実習あり)

１．おやつに、お酒のあてにも！　

　　チーズキムチジョン　

２．乳酸菌たっぷり！

　　水キムチのスープ冷麺　　

３．キムチと相性バッチリ！

　　しっとり蒸し豚

４．お肉や野菜、ご飯にも！

　　危険なサムジャン(包み味噌)

５．さっぱり！

　　箸休めにパムチム(白ネギのピリ辛和え)

６．ミネラルたっぷり！

　　韓国風わかめスープ

７．栄養たっぷり！

　　五味五色ピビンバ

　　(コチュジャンダレレシピ付き)

お申込み概要

　(日時)

【対面】全５回　🈵

・7月24日　木

・8月7日　木

・8月21日　木

・9月4日　木

・9月18日　木

・各日　１０時半～１７時

【オンライン】全５回　🈵

・7月29日　火

・8月12日　火

・8月26日　火

・9月9日　火

・9月23日　火

・各日　１０時～１４時30分

(料金)

詳しくは無料個別説明会で

ご案内させていただきます。

今回はリニューアル後

初開催ということで、

初回だけの特別価格でご案内します。

(無料個別説明会)

※今回の募集は２枠限定！

　オンライン講座希望の方のみの

　募集となります。

・６月１３日(水)　２０時～

【個別説明会】の申し込みが

開始致します。

自分にもできるかな？と

お悩みの方も大丈夫！

無料の個別説明会で

ぜひお話を聞かせてください。

また講座についての

ご質問などございましたら

お気軽にお問い合わせください。

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公式ラインはコチラから

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　最後に

時間は決して【無限】ではありません。

いつか子供が大きくなったたら……

いつか時間ができたら……

いつかもっとお金が使えるようになったら……

そのいつかというものは

自分で「えい！」って飛び込まない限り

永遠に来ないものです。

私はずっとお教室を

始めたい！って思ってましたが

なかなか始められず・・・

でもスタートしてからは

沢山の参加者さんや講座生さんと

出会えて

数年前の自分には

想像もつかないほど

充実した毎日を送れてます。

Lesson参加者さんが

笑顔になってくれる姿が

何よりの励みになってます。

今からなにかにチャレンジしたい！

そう思ってる方がいらっしゃったら

是非その一歩を踏み出して欲しいです。

すでにお教室されてる方は

今よりもっと豊富なレシピで

沢山の方に届けられるようになります。

私も全力で応援します。

そして一緒に

あなたの描いてる未来を

カタチにしていきましょう。

美腸×韓国おうちごはん講座 リニューアル開講！