9月、10月 韓国おうちごはんLessonの
ご案内です😊


まだまだ暑いので
なんのメニューにしよ〜って
めちゃ迷いましたが😂

今回のLessonメニューは
まだまだ残暑が続くことを考えて

暑い日でも作りやすく食べやすい
メニューをご用意しました。


また皆さまから
リクエストをいただいていた
メニューもいくつか
取り入れています✨

気になる方は
是非チェックしてくださいね❤️




今回は……

鶏の旨みたっぷり!
ごちそうタッケジャンLessonを
開催します✨


◆ 鶏の旨みたっぷり!
ごちそうタッケジャン





鶏の旨みがしっかり
溶け込んだ食べ応えのある韓国のスープ。

 野菜も入るのでこの一杯で
おかずいらずの大満足の一品に
なりますよ。

ご飯との相性はもちろん
最後は麺を入れて楽しむの
もおすすめです♥️ 


◆ 香ばしいえごま油のまぜ蕎麦





えごま油の香りがふわっと広がる
病みつききになる一皿!

火をあまり使わずサッと作れるので
忙しい日のお昼ごはんにもぴったりです。

私も今年の夏はめちゃくちゃ
1人ランチで食べてます🤣


◆ 和えてすぐ美味しい!
 即席ネギキムチ

漬け込み不要で
和えてすぐに食べれるネギキムチ✨

あと一品欲しい時や
お肉料理のお供にも大活躍します!

◆カリッ!中はとろ〜りチーズの
 じゃがいもチヂミ

外はカリッ、中はもちっと、
とろ〜りチーズがたまらない一品。

 お子さんから大人まで喜ばれる
何度も作りたくなるチヂミですよ❤️

我が家ではいろんなチヂミを
作ってきましたが

このじゃがいもチーズチヂミは
子供たちに人気No.1チヂミ!

「また作って!」とリクエストされる
我が家の定番メニューです✨



◆麹仕込みの濃厚コク旨
 クリーミードレッシング

私のレッスンでは珍しく
最近ドレッシングメニューが
続いています🤭 

実は試食でお出しした時に
 「レシピ知りたいです!」
 「このドレッシング売れます!」 と
嬉しいお声をいただいたので
今回レシピにしました♥️

麹や粉チーズを使ったドレッシングは
サラダはもちろん
今回のじゃがいもチヂミの
つけダレとしても相性抜群!

 1つあるといろいろなお料理に
活躍してくれる
万能ドレッシングです♥️


韓国料理だけにこだわらず

 「これはぜひ皆さんにも
作っていただきたい!」

と思うものはこれからもLessonで
お伝えしていきたいと
思っています😊


今回も毎日の食卓で
繰り返し作っていただける
5品をご用意しました✨



▶対面Lesson

​◆ 日時
・9月29日(火)🈵
・10月2日(金)残2
            7日(水)🈵
   10日(土)🈵
            15日(木)🈵
   17日(土)🈵
            21 日(水)🈵
​・10:30〜14:00

​◆ 参加費
8,500円(税込)

​※レシピ、ランチ、
自家製ウェルカムドリンク、
​スイーツ、サービス料理1品付き

​▶オンラインLesson

​◆ 日時
・10月23日(金)募集中
・10:00〜12:00
※アーカイブ受講可

​◆ 参加費
6,000円(税込)

【お申し込み方法】

​参加ご希望の方はこちらのLINEへ
​・お名前
​・ご連絡先(お電話番号)
・希望日
をご記入の上ご連絡ください😊



​この秋も
皆さまと楽しく美味しい時間を
ご一緒できるのを
楽しみにしております✨