スライスチーズ４枚と牛乳で。。あと卵は４個。
焼き上がりがやっと理想的な感じだったので撮ってみました♪
レシピはクックパッド様で。じつはよく↑スフレを作ってたんですが、新しいオーブンになってからなかなかうまく焼けなくなってしまい。。。
しかも家にあるもので作ったのでレモン入ってないし、KIRIのクリームチーズも入れてないし、、温度を何度にすればいいか毎回失敗して今回やっといい感じに焼けたのでよかった♪
次回は万全のレシピで挑みます♪
ちなみにいつものレシピはこちら↓
・スライスチーズ5枚（とけないもの）
・KIRIクリームチーズ1つ
・牛乳（生クリーム半分入れてもいいかも）200ｃｃ
・卵3個
・薄力粉40ｇ
・グラニュー糖90ｇ
・レモン汁二分の一個分くらい
・ブランデー（あれば少し）
・バニラエッセンス（数滴）
温度は170℃・・・っていうのがレシピの温度ですが、うちの場合は140℃くらいにしてじっくり50分蒸し焼きに。。←これが今回やっと掴んだ感じの温度です。。ほんとにメーカーとか違うだけですごく焼き加減が違いますね(ToT)
病気にも負けず毎日綺麗です♪♪
美しい・・・♪♪
ちなみに
去年のミニトマトさんの花が咲いてます♪
うまくいけばまた実をつけてくれるかな。。。