本日のガソリン。
今日は一日中稽古なのれ。
ブロッコリーのサブジ
&
おからw人参蒟蒻、昆布、切り干し大根
サブジは、
最近インド料理作るのにハマッていて、あらゆるスパイス使って作ってます
ってレシピ本手放せないけど
最初にスパイスで炒めたサブジに、
お持ち帰りしたカレーにほうれん草ペーストにして混ぜたり、作ったインドトマトスープ混ぜたり、さらに黒豆カレーなど継ぎ足し的な残りを絡めましてん。
更に残りのとうもろこしも投げ込んで料理名のつかない、、でもこれだけは言える！インド料理！(笑)
これで今日も頑張れるね。
ハヴァナイスサンデー