2014年2日目！！
昨日ぶろぐ更新時に**あけましておめでとう**を書くのを忘れてた気がする。マッ！おら的には開けても明けてもそんなに変わらないからねぇ～～～生活。
そんな感じだけど、ここ数十年！！おせち料理を購入しています！！！
ちょっと贅沢なんだけどね！！！
そんな今年は//今回は、あの料理の鉄人・フレンチの鉄人＊＊坂井シェフ＊＊のお店『ラ・ロシェル』のおせち料理（1～2人分）を昨年の12月の始めに予約購入し、無事大晦日に届きました！！！
フレンチのお店のらしく？？？黒いお重箱で！！ 紫色の風呂敷に包まれてきました！！！
写真！撮ったんだけど、スマホのカメラでね！それも転送したのであまり奇麗に見えないけどそれはオラのカメラマンとしての腕の悪さじゃ！！！
先ずは写真の都合上『弐の重』から。。。。。
ホタテスモークペッパー
つぶ貝テリーヌ
砂肝のコンフィ
合鴨の香草マリネ
車海老甘煮
ニシン酢漬け
あわびの酒蒸し
蒸し鶏の木耳とザーサイ和え
ビーフシチュー
そして『壱の重』。
五郎島金時きんとん
渋皮甘栗甘露煮
金箔黒豆
味付いくら
ローストビーフ
ロマネスコカリフラワー
海老ジェノバチーズムース
フォアグラムース
スパイシーポーク
ドライトマトのオイル漬け
イベリコ豚スモーク
ドライアプリコット
味付け数の子
一見、「和食じゃね？」と思ってしまう程のデキになっているんだけど、そこはフレンチの鉄人坂井シェフ！！！「和食」と「フレンチ」を上手く融合させてる！！！
だからメニュー見ながらじゃないとはっきりナニがなんだかチョッと分からないけど美味しいのね(〃∇〃)
付属したメニュー表とお重に入ってたモノが「壱の重」と「弐の重」とごちゃごちゃに表示されてるたみたいで！！！
だから本当はちゃんと順番に壱の重からUPしたかかったんだけど……..あはははは。
まっ！重の入り方？メニュー表示がチガウみたいだけど全部入ってたよ！！！
まだ昨夜一通り食べたくらいだけどね。
その気になれば昨夜で１人で一気に全部食べられるだけど！！！ちょっとずつね（笑）
今夜も食べます！！！
新春ワイド時代劇『影武者 徳川家康』5時間ぶっ続け放送を見ながら！！！
それと今日は仕事が休みになったので「おらの家系 一子相伝www お雑煮」の仕込みをしました！！！
いい感じで出来たけど餅を購入するのを忘れてたぁ。。。。。
てか、餅はあまり食べない//好きではナイのでお雑煮の汁だけ（具は入ってる！！笑）と、＊＊ラ ロシェル さんのおせち料理＊＊を頂きます！！！
そんな感じかな？？？
あはははは。
あっ！沖縄の、沖縄風中身汁も仕込んだんだ！！！
イカ墨汁はレトルトのを買ってきてたので、それも頂きますが！！！（忘れてた・笑）
では、夕食前のGuitar弾きを開始です！！！
つぶやけば呟くほどフォロワーさんが逃げてくTwitterと、多分中々見つからない謎のおらのFacebookもちぇきらー
LINEもありますが！！！.........放置気味です！！！
合わせてヨロシク～～～(･∀･)/
誤字・脱字は放置してまーす！！！
昨日ぶろぐ更新時に**あけましておめでとう**を書くのを忘れてた気がする。マッ！おら的には開けても明けてもそんなに変わらないからねぇ～～～生活。
そんな感じだけど、ここ数十年！！おせち料理を購入しています！！！
ちょっと贅沢なんだけどね！！！
そんな今年は//今回は、あの料理の鉄人・フレンチの鉄人＊＊坂井シェフ＊＊のお店『ラ・ロシェル』のおせち料理（1～2人分）を昨年の12月の始めに予約購入し、無事大晦日に届きました！！！
フレンチのお店のらしく？？？黒いお重箱で！！ 紫色の風呂敷に包まれてきました！！！
写真！撮ったんだけど、スマホのカメラでね！それも転送したのであまり奇麗に見えないけどそれはオラのカメラマンとしての腕の悪さじゃ！！！
先ずは写真の都合上『弐の重』から。。。。。
ホタテスモークペッパー
つぶ貝テリーヌ
砂肝のコンフィ
合鴨の香草マリネ
車海老甘煮
ニシン酢漬け
あわびの酒蒸し
蒸し鶏の木耳とザーサイ和え
ビーフシチュー
そして『壱の重』。
五郎島金時きんとん
渋皮甘栗甘露煮
金箔黒豆
味付いくら
ローストビーフ
ロマネスコカリフラワー
海老ジェノバチーズムース
フォアグラムース
スパイシーポーク
ドライトマトのオイル漬け
イベリコ豚スモーク
ドライアプリコット
味付け数の子
一見、「和食じゃね？」と思ってしまう程のデキになっているんだけど、そこはフレンチの鉄人坂井シェフ！！！「和食」と「フレンチ」を上手く融合させてる！！！
だからメニュー見ながらじゃないとはっきりナニがなんだかチョッと分からないけど美味しいのね(〃∇〃)
付属したメニュー表とお重に入ってたモノが「壱の重」と「弐の重」とごちゃごちゃに表示されてるたみたいで！！！
だから本当はちゃんと順番に壱の重からUPしたかかったんだけど……..あはははは。
まっ！重の入り方？メニュー表示がチガウみたいだけど全部入ってたよ！！！
まだ昨夜一通り食べたくらいだけどね。
その気になれば昨夜で１人で一気に全部食べられるだけど！！！ちょっとずつね（笑）
今夜も食べます！！！
新春ワイド時代劇『影武者 徳川家康』5時間ぶっ続け放送を見ながら！！！
それと今日は仕事が休みになったので「おらの家系 一子相伝www お雑煮」の仕込みをしました！！！
いい感じで出来たけど餅を購入するのを忘れてたぁ。。。。。
てか、餅はあまり食べない//好きではナイのでお雑煮の汁だけ（具は入ってる！！笑）と、＊＊ラ ロシェル さんのおせち料理＊＊を頂きます！！！
そんな感じかな？？？
あはははは。
あっ！沖縄の、沖縄風中身汁も仕込んだんだ！！！
イカ墨汁はレトルトのを買ってきてたので、それも頂きますが！！！（忘れてた・笑）
では、夕食前のGuitar弾きを開始です！！！
つぶやけば呟くほどフォロワーさんが逃げてくTwitterと、多分中々見つからない謎のおらのFacebookもちぇきらー
LINEもありますが！！！.........放置気味です！！！
合わせてヨロシク～～～(･∀･)/
誤字・脱字は放置してまーす！！！