昭和ラーメン ふくや

今日は

西区の

「昭和ラーメン ふくや」さんです。

またまた雨に歓迎されての初訪問です(笑)

１１：３０開店と思ったら１１：００～

因みに食べログ情報は１１：３０～(泣)

カウンター席に座ります。

前客が３名います。

謎のロボットも私達を迎えてくれました。

座った所から見える「メニュー」

コレのみ！実にシンプルです。

私の注文は...

「しお」

具はチャーシュー、メンマ、ネギです。

初訪問店で「しお」頼むのは初かな？(笑)

というか連れの強い要望に負けました(泣)

少し濁ったコクのあるスープですね。

これまた低加水の麺が美味いっ！

薄くて小さめなチャーシューが２枚。

味付と食感が好きな感じですね～♪

このメンマとネギも良い役目してます。

マッタリとしたコクが美味い一杯でした！

連れは...

「しょうゆ」

具は「しお」と同じ。念願叶った一杯は？

案の定「私好き！」を連呼してました(笑)

少しスープを味見したけど今日は「しお」が美味かった！でも私は基本「しょうゆ」

好きなので次回こそはと思っています(笑)

この美味さでワンコインとは脱帽ですね！

ごちそうさまでした！

「昭和ラーメン ふくや」　

(住所)札幌市西区二十四軒3条4丁目2-2

(ＴＥＬ)011-622-2810

(営業時間)11:00～21:00

(定休日)水曜日

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麺処 四代目 ゆうじ

今日は

北区新琴似の

「麺処 四代目 ゆうじ」さんです。

雨降りの日の初訪問です(泣)

大人四人での訪問なのでテーブル席へ。

店内を眺めます。

「おしながき」

※裏側を撮り忘れました。メンゴ！

裏は確か「つけ麺」類とかだった...？

麺を選べるんですね～♪

私ともう一人の連れの注文は...

「あっさり醤油らーめん」

ストレート麺

具はボリューミーなチャーシュー、海苔、穂先メンマ、麩、ネギです。

見たままのアッサリなスープです(笑)

ストレート麺を豪快に啜ります！

ジューシーなトロっと柔かチャーシュー。

大好きな食感の穂先メンマが二本ですね。

スープの染みた麩と海苔が美味いなぁ～♪

チャーシュー以外はアッサリな一杯です！

連れの...

「鶏白湯醤油らーめん」

ストレート麺

コクがあり美味いスープですね。隠し味の柚子皮に気づいた時の連れの声の大きさにビックリしました(笑)

もう一人の連れの...

きまぐれ限定

「あじニボ醤油らーめん」

ストレート麺

人は限定という言葉に弱いんですよね(笑)海苔の上には煮干の粉末が乗っています。

じっくりは味わえませんでしたがコチラもアッサリな仕上がりで満足していました。

私のは全体的にアッサリなのをズッシリなチャーシューでバランスを保ってるんだと

思いました。四人ともが醤油系だったので縮れ麺の味噌も味わってみたかったな(泣)

それは次回の楽しみにしておきましょう！

ごちそうさまでした！

「麺処 四代目 ゆうじ」　

(住所)札幌市北区新琴似8条8丁目1-1

(ＴＥＬ)011-765-5060

(営業時間)11:00～15:00/17:00～21:00

(定休日)不定休

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らーめん あび

今日は

白石区の

「らーめん あび」さんです。

南郷通沿い。久々の訪問になります。

テーブル席に座ります。

「メニュー」

注文をして前払いで料金を払います。

「スタンプカードあるけどいるかい？」と聞かれるので「いります！」と答えます。

前回に訪問した時に聞かれたべか？

それを貰いラーメンを静かに待ちます。

私達のを調理している時のFIRE～！

後客三名がそれを見て驚くFIRE～！(笑)

彼らも初訪問なのかＰカードをGET!

私の注文は...

「しおホルモンらーめん」

具は大量のホルモン、ネギ、モヤシです。

これは初めていただきます！注文率が高いメニューと聞いていますがどうでしょう？

胡麻が浮きホルモンの旨味たっぷりです！

中太縮れの麺です。このスープにも合う♪

ゴロゴロっと大量に入ってて嬉しいなぁ。

噛んでると満腹感に襲われるけどね(笑)

ネギもシャッキリと美味いっ！

モヤシも少量ながら良い感じです。

ホルモン好きにはタマラン一杯ですよ！

連れの注文は...

「醤油らーめん」

過去に二回訪問しているのですが醤油しか私は食べた事がありません(笑)

私は優しいので初訪問の連れに譲ります。

このチャーシューがメチャ旨いんですよ！

チャーシューはスープに浸して食べてね！って店主さんが言わなくなったなぁ？(笑)

昔は高確率で言われる台詞だったらしい。

東区に店があった頃に一度だけ訪問した時「しおホル」(店主が略してた)を注文するお客さんばかりだったので名物なのかなと思っていました。念願が叶いましたね(笑)連れは醤油をかなり気に入ったらしく次回争奪戦になるかもしれません！でも迷って美味かった「しおホル」になるかなぁ～？

気になるメニューが沢山あります！

ごちそうさまでした

「らーめん あび」　

(住所)札幌市白石区南郷通18丁目北1-28

(ＴＥＬ)011-846-8897

(営業時間)12:00～22:00(スープ切れ終了)

中休みがある場合あり

(定休日)基本無休、お盆、年末年始

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