麺匠 赤松

今日は

清田区の

「麺匠 赤松」さんです。

テーブル席に座ります。

広々としたスペースの綺麗な店内です。

店主は永ちゃんファンなんですねー。

そしてストレートなネーミングの...

「俺の醤油」

詳細はメニューに書いてるので解説いらずかな(笑)メニューの写真の丼とデザインが違いますが「THE ラーメン」って感じで良いです。西山の中細縮れ麺。食感のいいチャーシュー２枚。メンマ、海苔、ネギ、麩というシンプルな一杯ですね。ちょっと濃いめでしたが問題無し。美味かったです。

連れの...

「鮭だし濃厚醤油」

正直「鮭」の生臭さの勝手なイメージが強かったのですが違いました(笑)鮭フレークの部分を飲んでないから？女性なのでコラーゲンが付いてます。麺も醤油とは違う中太の喉ごしツルツル。レモンでサッパリ感を演出するのでしょう。お店のオススメは「鮭シリーズ」なのかなぁ？

会計時にサイコロをふって次回から使える「白髪ネギ」と「万能ネギ」トッピングのサービス券をGET!欲を言えば「１杯無料」が当たれば良かったな(笑)でも、こういうサービスって嬉しいですね！

ごちそうさまでした！

「麺匠 赤松」　

(住所)札幌市清田区美しが丘2条2丁目9-1

サンメイプル美しが丘Ⅱ 1F

(ＴＥＬ)011-881-7373

(営業時間)

平日 11:30～15:00

18:00～のれんを仕舞うまで

土日祝 11:30～15:30

17:30～のれんを仕舞うまで

(定休日)火曜日

ラーメン ブログランキングへ

ごまそば 鶴喜

今日は

清田区の

「ごまそば 鶴喜」

里塚店です。

テーブル席に座ります。

暇なので撮ります。

私の...

「鴨南ばんそば」

連れの...

「ランチ天丼セット」

ごちそうさまでした！

日記・雑談(その他) ブログランキングへ

芝のらーめん屋さん

今日は

豊平区の

「芝のらーめん屋さん」

福住店です。

外から眺めます。

テーブル席に座ります。

店内も眺めます。

メニュー

５月限定は「熊本とんこつ」です。

たしか来月は「山形辛味噌」だったかな？

冷やし中華はじめました(笑)

実は...苦手なんです(泣)

そして私は...

「芝の醤油ラーメン」

あっさりスープです。やや縮れの中太麺。かなり柔すぎるのが残念！具はチャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、ネギ、そして半分に割れている玉子が一つです。スープはクドくなく好みでしたが麺の柔さが...。

連れの...

「野菜たっぷり塩タンメン」

これを注文するお客さんが結構いました。名前のとおり野菜たっぷりです。私も次に訪問したらコレかなー？しかし、こちらも麺が残念...。麺固めをお願いしたほうが良いかもです。それ以外は好きな味でした。

「冷やし中華」

メニューの写真と微妙に違うような...。一瞬ラーメンサラダのように見えました。苦手ですが少しだけ味見します。どんなに暑くても熱々のラーメンを食べようと再確認しました(笑)

たぶん毎月替わる限定ラーメンが魅力なのかもしれません。店員さんにオススメされて食べてみたかったけど原点の醤油を味わいたかったので。私は地下のポッポのラーメンの方が安いし好みかも...。タンメンは具沢山でボリュームもあっていいですね。女性が一人での来店も多い落ち着いた店内でした。

ごちそうさまでした！

「芝のらーめん屋さん 福住店」　

(住所)札幌市豊平区福住2条1丁目2-5

イトーヨーカドー内

(ＴＥＬ)011-859-2120

(営業時間)10:00～21:00

ラーメン ブログランキングへ