こんばんは！
すっかり学校の課題や試験に追われて、まったくブログが更新できていません。
書きたい事は沢山あるはずなのに、まったく言い訳が過ぎますね。
いいわけと言えば、シャ乱Qですね。
あれ、誰にも共感されてないでしょうか？←
さて、どうでもいい前フリはさておき、私もようやく実家と、最近子供が生まれた地元の親友ににささやかなクリスマスプレゼントを送りました。
配達、間に合うといいな～！
いつも仕事でお客さんの貨物の到着日が遅れる時に文句を言われるたびに
「そんなに急ぎなら早く出荷したらいいやん」と言いたくなってしまうのですが（絶対にそんなこと言いませんけどね）、
こうして自分が客としてサービスを使うときは、まったく別の立場。
今朝郵便局のお兄ちゃんに「これ、クリスマスプレゼントなんだけど…よろしく頼むよ！」的な事を言って困らせてしまいました。笑
人の振り見て我が振り直せですね。反省。
最近はちょっと時間があればお菓子ばかり作っているような気がします。
これはペッパカーカ（スウェーデン式ジンジャーブレッド）。
ムーミンの型がかわいすぎて、先日思いがけずアウトレットで購入。左下の細長いのはニョロニョロでなくて、スウェーデン国の形ですよ。
多分レシピはイギリスのものとそんなに変わらないのでは…？
少なくとも、オーストラリアでも似たようなの食べた記憶が。
強いて言えば、スウェーデンのジンジャーブレッドはクローブ（丁字）が効いててちょっと独特かも。あと、すごく薄焼きです。
最初は全然好きじゃなかったんですが、毎年ちょろちょろ食べてるうちに、「まずい、もう一枚」と、クセになる味。
これでスウェーデンに来て４度目の冬になりますが、去年までは出来合いの生地をスーパー買ってきて、型抜きだけ自分でして焼いてました。
生地はイケアにも売ってます。
http://www.ikea.com/us/en/catalog/products/80250165/
ですが今年は写真の通り、初めてパッパカーカを手作りしてみました。
感想は、ずばり言いますが、
（焼き上がり、わーーーい！）
スーパーで買うのよりも断然美味しいです！！！
が、
材料を揃えるのが面倒くさい…。笑
クローブとか、シロップ（ただ甘いだけのどろっとした液体…日本でも売ってますかね？オーストラリアには売ってました）とか、
これ以外に用途のなさそうなものを揃えなければならず、ちょっと閉口。
でもでも、うちはすり鉢で擦ったクローブとカルダモンを使ったので風味が抜群なんです。ああ、美味。。
まぁネガティブ事項など色々鑑みても、また作りたくなってしまう味わいです。
そして最近日本に行った同僚が、とんでもない物を買って帰ってきました。
これ、流行ってるんですか？？
なぜ？！この世にこんなにシュールなものが存在するとは！！笑
これを書きながら、結局シャ乱Qの「いいわけ」をYouTubeでリピートして聞いてしまいました。
あはは！