皆さんこんにちわ～(*'▽')
今日のまったりランチはプレートランチを作りました～(^^♪
材料（1人分）
玉子ーーーーーー2個
鮭フレークーーー28g
スライスチーズー1枚
食パンーーーーー1枚
サラダパックーー適量
〈味付け>
マヨネーズーーー小さじ2
粉チーズーーーー小さじ1
マジックソルトー少々
ケチャップーーー適量
バターーーーーー10g
生パセリーーーー適量
黒コショウーーー適量
①カット
まず食パンは半分にカットしました～(^^)/
チーズも半分にカットしました～(^^)/
生パセリはみじん切り～(^^♪
②トースト
食パンに
マヨネーズーーー小さじ1
マジックソルトー少々
を塗りこみ、
チーズを乗せ
トースターで表面3分焼いてトーストを作りました～(^^♪
③混ぜ合わせ
玉子ーーーーーー2個
鮭フレークーーー28g
マヨネーズーーー小さじ1
粉チーズーーーー小さじ1
マジックソルトー少々
を入れよく混ぜます！
④スクランブルエッグ
温めたフライパンに
バターー10g
を溶かし
卵液を入れ、半熟状になるまで焼きます(^^)/
⑤盛り付け
器にサラダを盛り付け、チーズトーストを並べ、スクランブルエッグの上にケチャップ
・黒コショウ・パセリを散らせば「バター香るサーモンスクランブルエッグとチーズトーストのランチプレート」の完成です～(^^)/
ふわふわのバター風味の玉子の中からホクホクの鮭がアクセントになっていて、チーズトーストの上に乗せて食べたらめっちゃおいしかった～(*'▽')
また作ろ(^_-)-☆