１２月１５日（日）
寒い。日本列島を寒波を覆っているようで、風が強くいて、気温も１月中旬並みの低さとのこと。
夜に家族４人で、僕のお気に入りのイタリア・レストラン（座・高円寺２階のアンリ・ファーブル）に出かけた。この日は、息子の誕生日会。１歳の誕生日から毎年家族全員で誕生日を祝う。従来は、自宅にピザのサイズL２枚をデリバリーしての誕生日会であったが、昨年から、同じレストランで、家族全員の誕生日会を祝っている。年に一度のイベントなので、これからも大事にしていきたい。
まずは、乾杯。ビールとワインで乾杯。因みに、ビール、ワイン、焼酎、ウイスキー、ソフトドリンクの飲み放題のコース。
前菜。生ハム、ソーセージ等の盛り合わせとバーナカーニャ（蒸した野菜）の盛り合わせ。彩りも綺麗で、いずれも秀逸。
続いては、スモークサーモンのマリネ。うっとりするほどの綺麗さ。料理は味よりも先に、目で味わうものですね。
中盤には、豚肉のステーキ。ゴツンときました。
後半戦。鶏肉と野菜のペンネとイカ・明太子のスパゲッティの２種類のパスタ。どちらも絶品。
最後にバースデーケーキとコーヒー。
文句の付けようの無いサービスとこの美味しさ。生きてて良かった。美味しすぎて、食べるのに一生懸命すぎて、出てきた料理の写真を撮る事を失念。かろうじて、バースデーケーキのみの写真となり、残念。
このレストランは、味・サービスともに秀逸だが、加えて、天井が高く、贅沢な空間。隣のテーブルの会話が聞きたくないのに聞こえてきてしまうのは興醒め。ここは、清潔で綺麗に加えて、この贅沢な空間も僕の好きな理由です。本当にお勧め。
