☆ハム・ソーセージについて・・・その１

こんにちは

さぁ、いよいよ食について本腰を入れて書こうと思うのですが、

もう一度添加物について調べなおそうと思ったら、

私が添加物を気にし始めた１７年程前とは情報量がまったく違う・・・

そりゃあそうですよね～

１７年前なんてＰＣはほとんど？普及していなくて

情報を取るとすれば、本か雑誌かテレビ・・・

記事を書こうと決めてからいろいろ調べてみましたが

情報を発信する人の立場で全然見解が違うし・・・

まぁ、当たり前だけど・・・

なので、私は「大地を守る会」で得た情報がメインで

それプラス過去の情報の記憶とそれ以外で調べたことを総合して記事にしたいと思います

専門的に食や添加物を勉強したわけではなく

一主婦の調べ物なのでお手柔らかにお願いします

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さて、まずは「ハム・ソーセージ類」からいきたいと思います

なぜ一番最初にハム・ソーセージを選んだか・・・

それはやはり、添加物がたくさん使われているからです

実際、塩、砂糖、香辛料だけでハムやソーセージは作れるようなので

それ以外のものはなくてもいいわけです

では何のために必要もない添加物を使うのか・・・

それは、見た目の色をきれいにしたり、長持ちさせたり、

大量に生産し売値を安くするためですね・・・

ちなみに「大地を守る会」では、

１Kgの豚肉からできるのハムは、９００g程度だそうですが、

一般的な市販のハムは、添加物や水分などで１．２倍にも膨張するそうです

要するに、普通に作れば１Kgのお肉から９００ｇしか作れないのに

添加物を使うと１Kgのお肉から１２００ｇも作れちゃうってことですね・・・

だからお肉本来の味も薄まって、うま味調味料が必要になるのかな・・・

また、一般的にハム・ソーセージに使われている添加物の中に

「亜硝酸ナトリウム（亜硝酸塩）」（発色剤）という物があるのですが、

これが他の添加物などと結合すると

発がん物質を作り出す危険性があるそうなのですが・・・

適当なことは書けないので、また後日ＵＰしますね～

ちょっと時間がなくなっちゃった・・・

ごめんなさ～い

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☆神経科外来受診日～☆

こんばんは

今日は３ヶ月に一度の、神経科外来でした～

待ち時間は一時間位だったかな

診察室に入って、

先生「どうですか～」

私「あ～、とくに何もありませんでした～」

先生「あ～、それは良かったね～」

って、ものの１分で終わるところでした～

その後、頭蓋骨腫瘍が消えたことをお話ししたら

色々丁寧に画像を見せてくれました

またまた、元々の腫瘍の大きさを聞くのを忘れてしまったのですが

結構な大きさで写っていたので、すくなくとも２～３cmはあったのかな～

それがまったく無くなっちゃったんだからやっぱりすごいよね～

それで、この前の近所のかかりつけの先生からの質問

（西洋医学の中に、新経絡治療を介入させていく有用性の研究？みたいな感じ・・・？　用いている用語が違っていたらごめんなさい）をお伝えしたら

先生「え～～～っ　それって僕への宿題～～～」って先生大笑い

先生「（かかりつけの）Ｎ先生の研究心はすごいんだよね～　この前も研究発表されてたもんな～」って

私「もしかしたら、直接Ｎ先生から連絡が行くかもしれないので宜しくお願いしま～す」

先生「あはは～　了解～　　まぁとにかく腫瘍が消えて良かったね～」

私「ありがとうございます」って感じでした～

できればね～　西洋医学と東洋医学の融合というか

それぞれの医学の垣根を越えて治療が進んでくれることを願うばかりです

だって、困っている子供たちがたくさんいて

他の方々のブログを読む度に胸が痛くなるような記事もたくさんあって・・・

一日も早く私みたいに「この治療に出会えて良かった～」って体験をしてほしい

そして自宅の近くでこの新経絡治療が受けられるようになってくれたら

たくさんの人たちが救われるのにな～・・・

あ～～～　毎日ジレンマです・・・

私も経絡の勉強をして子供たちを助けたいな～なんて

だいそれた思いは持っているんだけど

それには先立つものがね～～～

でもどうにかしたいよね～

あ～～～　

なんか話が暗くなちゃった・・・

さてさて、それよりうちの娘っち・・・

もう、体力ありすぎて困ってます

夕べも２４時過ぎにやる気スイッチ入っちゃって

勉強を始めるし・・・　そのあとお風呂入ったり・・・

結局寝たのが３時近く

今朝はギリギリ７時３０分まで寝かせてたけど・・・

もうさ～、私は１日中発作を起こさないか胃がキリキリ・・・

夜はエレクトーンのレッスンもあったし夕寝もできず・・・

今も早く寝なさいって言っているのに寝ないしさ～

もしかして授業中寝てたりして・・・

逆にそれならいいんだけど～

ではでは、なんか変な記事になっちゃいましたが

また明日～

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☆添加物排除後の変化☆

こんばんは～

昨夜は大変失礼いたしました～

まぁ、夕べは病的なぐずりではなく

お年頃のイラつきだったので

そんなに長引くことも無く

朝も遅刻することなく普通に登校してくれたので良かったですが

それにしてもムカつきますな～

さてさて、「食について」の前回の記事からだいぶ間があいてしまいましたが

ＧＷも終わりましたので、少しずつＵＰしていこうと思います

「学習障害、発達障害、てんかんなど」と食品添加物なんて

な～んにも関係ないじゃ～ん！って感じですが・・・

以前の記事にも書かせていただきましたが、

２月に行われた、新経絡（つぼ）治療の宇土先生の

「学習障害の予防と治療」の講演会で

学習障害の予防対策の中の一つに

「妊娠中の無農薬・低有害化学物質の食品摂取・

　シャンプーなど有害化学物質の制限（中枢神経性農薬に注意）」

という項目がありました。

予防対策なので妊娠中となっていますが、

今からでもこのような物質を排除していくことで

少しでも健康になれたらいいんじゃないかな～って私は思いますし、

たまたま昔からこだわっていることなので、

ちょっと記事にしたいな～と思いました

（☆学習障害の予防対策は他にもいくつかあります）

今日は、食品添加物や旧表示指定成分（化粧品類）を

排除して何が変わったか書きたいと思います

まず、無添加食品と無農薬有機野菜を食べるようになって変わったこと

・寝込むような風邪をひかない

　多少の鼻風邪などはひくことがありますが、

　寝込むような風邪はまずひかないですね～

・抗生物質がよく効くと思う

　ほとんど風邪をひかないので、ほとんど飲みませんが

　牛・豚・鶏の飼育に抗生物質を投与していないので（大地を守る会の場合）

　人間の体内に食肉に投与された抗生物質が蓄積する心配がないので、

　抗生物質を飲んだ場合、速攻に効く気がする

・具合が悪くならない

　添加物が大量に入っている食事をとると

　数時間後に腹部のあたりに違和感を感じ具合が悪くなる・・・

　ひどい時は歩けなくなる・・・

・食後の幸福感がハンパない

　「あ～、美味しかった」「あ～、幸せ」と無意識に言葉が出る

　あっ、これは別に変化じゃないか～

そして、旧表示指定成分の入っていない

化粧品やシャンプー・トリートメントを使うようになって変わったこと

・肌の透明感

　使い始めてわかったというよりは、

　一時期金欠で、市販の化粧品を使ったら

　あっという間に肌がくすみ驚いた

　５～１０歳くらい老けた感じになった・・・

　慌てて元に戻し、くすみが消えた

・年齢のわりには、肌に潤いがあるほうだと思う（自分で書くと恥ずかしいね・・・）

　やはりこちらも、違う化粧品を使った時は

　いくら化粧水をつけてもなんかしっとりしなかった

　（買った化粧品のせいもあるかな・・・　安かったので・・・）

・美容師さんに「髪の毛痩せないよね～」って言われた

　まぁ、４４歳ともなりますと、大半の方が髪の毛が痩せてくるようです・・・

　私は元々髪の毛は多く剛毛で、梅雨時期は大爆発の髪質ですが

　多少のボリュームダウンは感じますが

　でも少なくなった感じはないかな～

とりあえずパッと思い浮かぶのはこんな感じでしょうか

あとは、たしかに「大地を守る会」の商品はお値段が高いですが、

でも私はスーパーにはまったく行かないので

お買い得品をつい買っちゃったーとか衝動買いとかがないので

家族の人数も３人だし、女の子だし、主人は家でほとんど食べないし

食費はそんなにかかっていないと思います

でも、人数多かったり、食べざかりの男の子だと大変だと思いますが・・・

ちなみに、メインの宅配業者は「大地を守る会」で

本当はぜ～んぶ大地にしたいけど予算の都合上

お弁当の冷凍食品とかは「パルシステム東京」です

＊たまにお友達キャンペーンとかをやっていることもあるので

　 （大地の場合は会員制宅配・関東近県のみ）

　 入会希望で、もし個人情報教えてもいいよ～って方は

　 メッセージを送るから一度キャンペーン中か質問してみて下さ～い

　 （ただし、アメンバーさんに限らせていただきます）

「大地を守る会」ＨＰはこちら

「パルシステム」ＨＰはこちら

そして化粧品やシャンプー・トリートメントは

「ステファニー化粧品」を使っています

「ステファニー化粧品」ＨＰはこちら

＊私はオークションで買うことが多いです

さぁ、今日は娘っちが帰ってくる前に記事書けた～

そろそろ帰ってくるので、夕飯を作るとしよう・・・

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