メキシコに住んでた時に食べてた肉を思い出す味。
日本では少ない肉々しい肉が好きなのでうまかった!
場所:GAUCHO GRILL 2
〒730-0051 広島県広島市中区大手町2丁目2−8
メニュー:選択肢は少ないが肉が目的なら良し。
注文:牛肉炭火焼-アサード(2,750円)
ラムの香草焼き(990円)
チョリソー(550円)
ひき肉とチーズのエンパナダ(363円)
グリーンサラダ(円)
ハウスワインの赤のグラス(550円)
自家製サングリア(660円)
合計:6,630円

牛肉とチョリソーを1皿づつ
一皿のボリュームは大きくない。
お気に入りは牛肉で表面カリッ、中身レア気味でジュシーで美味い。
ラムも臭みが少なくサルサと合わせて食べると更に臭みなく食べれる。
チョリソーは粗びき。
雰囲気:カウンター席のみで10席ほど?
真ん中あたりのカウンター席越しに肉を焼いているので見ながら食べれるのも雰囲気があって良し。
なお店主?さんはフレンドリーではない。
