レッスン後記ニョッキ

木曜日はニョッキレッスンでした。



オープンキッチンなので　他のお客様もちらちら見ているような（笑）

ノーザンルビーを使ったピンクのニョッキ作りです。
フォークを使ってちょっと本格的な形にしましょ♪




季節の野菜は各自のセンスで盛り付けます(*^▽^*)



２種類のニョッキにスティックサラダと２種類のディップ
デジブロスで作ったスープで試食です



久しぶりのレッスンで
感を取り戻すのにちょっと時間がかかりましたが(^_^;)
無事に終了！
やっぱり　レッスンは楽しい♪
ご参加の皆さま有難うございましたm(__)m