ピザ用サフ 使用です。
１５㎝ ケーキ型の 底を使い １００ｇの粉で２枚。周りに土手を。
クリスピーにするなら１８センチケーキ底でも良かったかな？
あくまで ケーキ型の底を利用！！
トッピングは ミックスチーズ、モッツアレラチーズ、玉ねぎ、ミニトマト。
生ハム。…ピーマンは 高いので割愛！
伸びます伸びます
塩漬けバジル 忘れました！！
大事なグリーン
普通 手ごねのパンは１５０ｇの粉 で作りますが ピザは １００ｇ。
小さくて かえって バシバシやりづらかった！！
フォークでピケを。。黒い粒はブラックペッパーです。
かぼちゃ 玉ねぎ コンソメをバターを入れて柔らかく煮る。
ミキサーでガー！！
牛乳、生クリームを半々に。塩コショウで味付け。
今日のおやつは・・・。
今日届いた デロンギの カップ！
やっぱり 専用カップです！！ うまくいきそうな予感
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お客様の都合により縮小中！
バラのマドレーヌは 岩見沢市の 赤いリボンのもの。
早く 普通版サイズで お見せしたいカプチーノ（笑）
