ソムリエの休日(昼飯編) | 日本のソムリエ・甲州ワインの伝道師ブログ

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「日本のワイン」を愛する「甲州ワインの伝道師」シニアソムリエ大山が日々の出来事を綴るブログです!

休みの日で出かけない日は自分で料理してご飯食べます。

いっぱしのソムリエなら、
料理の一つも出来ないと様にならないから(笑)

ワインのつまみなら得意中の得意だけど
毎回つまみばかりとはいかない

こう暑いと食欲が萎えてしまうので
何か喉越しのいい食べ物はないか?とさがしたら
ソーメンが有ったので茹でて食べる事にした。

ソーメンは大好きで先日も野菜と炒めて
「焼きソーメン オイスター風味」を作ったら美味しかった!

部屋の温度はワインに優しい温度(20°C)設定になっており、
夏は寒い(笑)ので温製のにゅうめんを作って食べました。

もちろんワインは甲州種ワインです(*^^*)最高に幸せ。