実家から色々野菜送られてきた
珍しくニラが入っていた
届いたよって電話したら、
ニラ葉先がちょっと固いよー
って母に言われたので
ペーストにしてみた。
ニラをレンジで火を通して
オリーブオイルを加えながら
ミキサーでペースト状にしました
翌日、
何を作ろうか？？
フェイスブックで問いかけたらいろんなアイデア出てきたので
まずはジュース作って見ました
ニラペースト10gくらい
冷凍しておいたリンゴ半分
牛乳適宜
さらに、
マンゴージュースを加えたら
甘みがましてお石なりました
凍ったリンゴのおかけで
スムージーっぽくなって美味しかった。
お次の料理はこれから作ります
お楽しみに!