定番の強み | takeの一期一食

定番の強み

久々に頂きました。

伊勢 赤福

あかふく

本家です。(類似品ではない)

数年前、賞味期限改ざんで、ずいぶんと話題でしたが、

もうすっかり元通りですな。

北海道の「白い恋人」もそうですが、人気があって、

しかも、定番化しているものは、

不祥事で、一時的に落ちても、また復活してくるのです。

それは、商品に、あきない美味さがあるだからでしょうねぇ。



さぁて、今日から、東京・銀座のとある場所で、

私がプロデュースしたお店がスタートします。

期間限定で、2週間のみの営業です。

(実は、同じ場所で、3月にもう1軒オープンします。それは、また後日)

午後の更新をチェックしてみてくださいな。

うまく、定番化してくれるといいのですけど・・・。