この日は雨も降り風も強いという悪天候でしたが、思い切って横浜南区六ツ川にあるケーキのお店、「アンプリュース」にモンブランに買いに行ってきました😊
悪天候にもかかわらず、並んでる方が…。
人気のお店なんですね！
店内は、コロナ対策がしっかりされていて、安心感がありました。
栗のモンブランは2種類、「フランスモンブラン」と「和栗のモンブラン」がありました。
まずは「フランスモンブラン」。
フランス栗のクリームの下にクリーム、底はサクサクとしたクッキーのような生地に栗を砕いたものが混ざっていました。下の生地も食べごたえがあって、美味しかった！
次は、「和栗のモンブラン」。
フランスモンブランよりサイズが大きめで、てっぺんには栗が乗っています🍀
和栗のクリームの中にクリーム、そして底はスポンジ生地が敷かれていました。
フランスモンブランよりも少し甘みが強い感じ。
こちらも食べ応えがあって美味しい💞
春の嵐の中買いに行っても後悔なしの美味しさ。
ありがとうございました！