先の記事でカフェのご紹介を・・・と書きましたが、う～ん、ここはカフェではない気がしてまいりました。
すみません、訂正して「お気に入りのお店」のご紹介といたしますね。
・・・と、その前に、新潟県には「半身揚げ」という美味しいものがあるのをご存知でしょうか？
読んで字の如し、鳥の「半身」をから揚げにしたものなんですよ。
この半身揚げ、どうやら美味しいとの噂。スマホで半身揚げを取り扱っているお店を検索しましたところ、「鳥安」というお店が気になりましてね、早速行ってみたことがあります。
和の佇まい、しつらえも素敵。半身揚げも美味しい！この店、大当たり！私の勘も、見事に大当たり！
鳥安の姉妹店があるらしい・・・・・・恐らく、素敵なお店に違いない・・・また新潟に来る機会があったら、行ってみたい・・・と、この時思っておりました。ついに、その時が来たのですよ。再び新潟を訪れた私は、鳥安の姉妹店にナビ設定。行ってまいりました。
駐車場に着くと、古民家が目の前に現れました。
んん？ここ？
矢印つきの看板、ただの古民家じゃないのがわかりますね。
しとしと降る雨の中、お店へと向かいました。
雨に濡れた木立ち、日本庭園と雨は似合うのね・・・なんて思いながら歩みを進めます。
けっこうな広さだなぁ。
見えてきました。窓からは仄かに橙色の灯り。
画像が切れてしまっていますが、イタリアの国旗が見えますでしょ。
そう、イタリアンのお店なのです。
この建物、１００年以上も続いた割烹料理店の大広間だったそうです。
太い梁や古い建具も、古民家ならではの味わいですね。
洋のティストも随所に感じられますよ。
たくさんの人で賑わっています。人気店のようですね。
お客さまがたくさんいらっしゃるので、店内の様子はここまで・・・。本当はね、ちょっと動いて撮れば何枚か写真が残せたはずなのですが・・・。ただのモノグサ？いえいえ、お客さまがいらっしゃると、動き回るのは気がひけますよね。だから、座った席からの撮影のみとなっています。
庭園が見えるカウンター席に座りました。
窓から見えた紫陽花は、雨によく似合います。
あ、ガラスの写りこみはご勘弁を・・・。（Ｍｅｗの写真は加工無しなんです）
何を頼もうかな・・・おぉ、いいのがありましたよ。
ペアセット！お二人様用セットメニューです。
ピザとパスタが１つずつ選ぶことができ、前菜、デザートと飲み物がついているお得なメニュー。
いつも一緒に行った方とは違うものをオーダーし、シェアしながら食べる私にとっては、最適なメニューです。
しかも、ピザとパスタは好きな種類を選ぶことができるのだから、とっても魅力的。
前菜の盛り合わせ
色取りもきれい。
渡りカニのパスタ
濃厚なソースとアルデンテのパスタ、とっても美味しい。
ピザは、何にしようかな・・・・・パスタがトマトソースだったから、ピザはシンプルであっさり目がいいかな。
地元野菜とじゃがいものジェノバ風ピザ
石釜で焼いたピザ生地はもちもち、サーモンの塩味は程よく、じゃがいもはホクホクしているし・・・なんて美味しいんでしょう！
レモンがのっているピザは初めてです。酸味がアクセントになっていて、これまた良いのです。
今度、真似して作ってみようかな。上手くできるかな？
かなり大きめのピザですが、２人でペロリと平らげてしまいましたよ。
デザートも２種から選べます。
もちろん１種類ずつオーダーですよ。
ああ、名前忘れちゃいました・・・確か、アーモンドのケーキだったような？？
桃のシャーベットが、ほんのり甘くてすっきり。
パンナコッタ
クリーミーで滑らかな舌触り。美味しい！
地場野菜を使ったお料理のこだわりと、素敵な空間の演出。
店主の思いが伝わる、あたたかいお店でした。
また良いお店に出会えて、良かった。
この日、私は長野県にお泊り・・・・
あぁ、そうそう、長野県でとっても素敵なカフェを見つけたんだっけ・・・
今度は本当に、カフェという名にふさわしい、とってもとっても素敵なカフェをご紹介できそうです。
追々、アップできればと思っています。