コロナ自粛生活で人生初のお菓子作りがマイブーム。
とはいえ、なかなか難しいので『ルサロンブラン』のスイーツレッスンが嬉しい😊
★タルトシトロン🥧Tarte au citron
★レモンケーキ🍋
★玉ねぎのフォカッチャ
★ババオラム(洋酒漬けブリオッシュ)
ランチ🍽付きで ¥6000‼︎
お土産も一杯で大満足☺️ コレはびっくり😵
ケーキ🎂の工程が沢山あり、超初心者の私には
ヘルプが必要に😅
18センチホールサイズのタルトシトロン。
酸味がきいた爽やかなタルト🥧。
水色のアンティークLOWケーキスタンドは、
以前ルサロンブランに嫁入りした物。
夏になるとテーブルコーディネートに活躍してます。
ケーキスタンドのW遣いはお勧め。
レモンイエロー🍋✖️ブルーが爽やか。
ミニタルトシトロン。
先日ルサロンブランにお嫁入り。
こんな風に編んだラタンのランチョンマットに
シルバーコンポートも何だか素敵❣️
玉ねぎ🧅のフォカッチャは特大サイズ。
顔くらいのサイズのフォカッチャはお持ち帰り。
ブリオッシュみたいなパンを焼いて。
ラム酒をしみこませて、ババオラム完成。
アイスクリーム🍨など添えて食べました。
レモンケーキにはレモンチョコレート🍫🍋を。
懐かしいレモンケーキ☺️
子供の頃を思い出します。
タルトシトロンに使うレモンカード。
焦げ付かないようにじっくり混ぜて、、、。
目が離せません💦
ホールタルト✖️1、ミニタルト✖️3
フォカッチャ✖️1、レモンケーキ🍋✖️9
ババオラム✖️4
全てお土産に😆 家族が喜びました。
焼き立てのブリオッシュとランチ🍽。
ケーキ初心者の私には、工程が多くてハードでしたが、何とかサポートしてもらい無事完成。
ランチでエネルギーチャージ⤴️
先生、皆さんありがとうございました😊










