アンティーク展@ラメゾンデレギューム 八事

2020年 7月9日(木曜日)〜7月11日(土曜日) 

11:00〜17:00 open

(最終日は〜15:00まで)


https://somethingold.jimdofree.com/

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久しぶりの『ルサロンブラン』のレッスン。

コロナ自粛生活中は、色々私なりにスイーツを作ったりもしましたが、簡単レシピでもなんかいつも仕上がりが、、、😅。

お菓子作りは計量など正確さが求められるし、
普段オーブンも使わないので、なかなか使いこなせなくて失敗もあったり💦

「豆腐レモン🍋ヨーグルトチーズケーキ」は
レアチーズケーキ。オーブン要らずでコレなら失敗なく出来そう!と参加。

お菓子作りの道具や器具類は母親から譲り受けました。チョット年季が入ってます😊


レモン🍋とヨーグルト、お豆腐がさっぱり。
見た目も美しい出来ばえ❤︎


お次はカヌレ。
ボルドー地方のカヌレは大好物。フランスに行くと必ず美味しいcannelé de Bordeauxを求め梯子します♬

プレーン、抹茶、紅茶の3種類。美味しそうに焼きあがりました。空きのNINA'S缶に入れてお土産にして持ち帰り。