何度整理しても本棚に残る本がある。


見返すのなんて、数年に1回だったりするのに、

ずっと手元に残っている本の一つが、

八ヶ岳の食卓です。


今日たまたま読み返していたのですが、

何度も目を通しているのに、毎回発見があるのです。



良い本って、いつ読んでも内容が古くならないから不思議…


行動範囲の狭い今、自然豊かな八ヶ岳にワープして気分転換しています。

食べ物について、考えさせられたりもします。


たくさんのレシピに合わせて、自然豊かな八ヶ岳の生活が目に浮かぶようなエッセイ。


やっぱり好きだわ、この本。