大和芋でグルテンフリーお好み焼き

大和芋を購入したので、小麦粉を使わないお好み焼きにしました！

流行りのグルテンフリー

大和芋はとても弾力があるので、卵があれば小麦粉がなくてもしっかり形になってくれます。

お手軽にできるので、日曜日のランチにおすすめです！