かに！かに！かに！

夫婦でお気に入りのお店、魚真に行ってきました😊

この3連休の初日はお仕事だったので、主人より労いディナー！

お酒もお料理も一段と美味しく感じます 笑

この冬は義母のプレゼントで蟹をいただく機会が多くとてもお勉強になったのですが、蟹味噌はセコ蟹がいちばん！

身を楽しめるのは写真にある、毛ガニ。

明らかに違いがわかるんですよ～

いろんな食材にチャレンジして、食べることもお料理することももっと楽しみたい、奥さま1年生です😊