イベント好きな我が家、お祝いや季節の行事は大切にしています。
中でもいちばん盛り上がるのは、お誕生日！
今宵は11月生まれの両親のため、南青山にあります「Ristorante FRICK 」でパーティーをしました。
やさしい照明とささやくようなＢＧＭで落ち着く雰囲気の店内。
感動のサービスとシェフの遊び心たっぷりのお料理に、両親も大満足の様子！
それでは、終始大盛り上がりだった感動のコースを伝えたいと思います。
こちらはアミューズに続いて出てきた、30種類の季節野菜を使ったバーニャカウダ。
一口ずつ盛りつけられた、華やかなお野菜たち。
調理法も、生野菜だったり、炭火焼だったり、蒸してあったり・・・。その中でもいちばんのお気に入りは、炭火焼された山芋でした♪
ひと段落したところで、プリモピアット（パスタ）＆セコンドピアット（お肉料理）
それぞれ、４種類のメニューから選べるようになっています。
ベーシックなものから季節の食材を使用したものなど、選びきれません～
秋刀魚とすだちのパスタ。
大山地鶏の炭火焼き、ジェノベーゼソースを添えて。
カメラマンの腕がイマイチで・・・笑
写真では伝わりにくいですが、視覚も味覚も満たされる、また明日にでも伺いたくなるお味でした。
最後に感動のバースデーデザート。
父のお皿の下にオルゴールが仕掛けてあり、happy birthdayが流れるという粋なはならい。
また全員デザートの内容が異なり、それぞれの好物を使った食材で、用意してくださいました。
↑父には、大好きなバナナを使ったティラミス。
↑紅茶派の母には、アールグレイのアイスクリーム。
両親は１つお願い事を考えた後、思いを込めてろうそくを吹き消しました。
来年のバースデーには新しいお願ができるよう、この１年の間に叶いますように。
Happy birthday to my parents.
家族が揃って楽しく食事をするだけで、何よりの時間になります。
そこに、シェフやスタッフのみなさまからのお心遣いが加わり、更に思い出深いパーティに。
☆Ristorante FRICK
東京にいる方はもちろん、観光でいらっしゃる方もぜひ、おすすめのお店です。
大切なディナーにはもちろんのこと、普段のディナーを特別なものに、どこよりも素敵な時間を提供してくださるはずです。
関西に戻った両親より、メールが届きました。
"子供がいればこそ、こういう楽しい時間も過ごせると思うと、やっぱり産んで育ててよかったと思う"
1年に1度の大切な誕生日パーティ。
あの楽しい時間が後押しして、あのとき願った両親の思いは必ず叶うと思いました。