本日は、自分メンテナンスデーで、
いつもの椎屋高子さんのサロンに
デトックスマッサージに行って来たのですが、
（そのことは、また別でレポします）
その前に、どうしても行きたいお店があって、
前からずっと気になっていた
噂のローストビーフ丼を食べに行ってきました
大阪福島の「ボルケーノキッチン」
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270108/27085467/
高子さんのサロンに行く通り道にあって、
ずっと気になってはいたのですが、
いつもお店の前に人が並んでるのと、
その並んでる人が、がたいのいいお兄さんばかりで、
その中に混ざって並ぶのに、
どうしても抵抗があって、通り過ぎるだけでした。
それが今日は、めちゃくちゃすいてて、
並ばずに入れたし、お客様も、
女性の親子連れや、線の細いおじさんなどで、
いつもと違った様子で入りやすかったのです。
まずは入口で食券を買うシステムね。
後ろに人が来たら、
もたもた悩んでいられないので、
行く前にメニューはある程度決めておいた方がいいかも。
私はボルケーノプレート（８５０円）というのを頼みました。
なんか、よくわからなかったけど、
こちらのお店では、普通サイズっぽかったので。
ローストビーフ丼が、そびえたってる
火山をイメージしてるようです。
ローズトビーフの量、すごいです
上にのってる赤いのは、ピり辛味でした。
カウンター席だったので、
この火山を作るところを一部始終観ておりました（笑）
最初にプラスチックの使い捨てコップに
白ご飯を入れて、プリンみたいにひっくり返して、
出来たご飯のお山の上に、半熟卵をのっけて
山のかたちを作ってました。
その白ご飯と半熟卵のお山に、
ローストビーフを巻き付けて、
ぎゅうぎゅう押してました。
素手で・・・(^^;)
出来たら、そこは使い捨てのビニール手袋とか
しといて欲しい気もしたけど、
それやってたら、お店の方は大変ですかね。
完成したローストビーフの火山の上に、
赤いヒゲみたいなのをのっけて、
ふもとにタレをかけて完成です。
「お待たせしました～」と、
目の前に出てきたローストビーフ丼、
どうやって食べるか思案中・・・
最初は、ローストビーフだけを、
何枚かいただいて、次に、
粒マスタードがご自由にって感じであったので、
使ってみると、美味しかったです。
ローストビーフをある程度食べたら、
中から半熟卵が出てきて、
そのあと、白ご飯にたどり着きます。
ローストビーフの火山のふもとの、
スープは、にんにくとバターの風味がきいてるタレ
みたいなものかな？
これが、ちょっとね、おばさんには、
ひつこいかな～(^^;)
半熟卵がマイルドにしてくれるので、
多少助かりましたが、
半熟卵がなかったら、きつかったです。
前にFacebookで、このお店に行かれた
おそらく私と同年代の女性が、
自分の年ではきつかったとレポされてたけど、
その通りでした。
これは、若者の味だな～
だけど、一度は自分で体験してみないと
わからないですもんね。
念願かなって、満足です～
ごちそうさまでした。
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