こんばんは。あなたのニーズが私の仕事
元・銀行員スペシャリスト事務管理の西村ゆかりです。
半日ファスティングの次は、１日以上ファスティングをする時に必要な
準備期と復食期について。
ファスティングを成功させる秘訣は、ファスティングする日数と同じだけの
準備期と復食期が必要です。
例えば５日間のファスティングをしようと思ったら、
実行を開始する５日前から準備期の食事をして過ごし、
５日間のファスティングを終えたら、続いて５日間の復食期を過ごします。
私が今回挑戦したのは３日間のファスティング。
準備期は３日間必要だったのですが、
長いこと暴飲暴食や、仕事柄、外食が続くことも多く、
睡眠時間も少なく、ばらばらのリズムの生活になりがちなので、
少し多めに準備期をとることにしました。
私がとった準備期はなんと２週間。
この間の食事の内容は。。。ずばり「まごわやさしい」です。
ま＝豆類（豆腐やみそ・枝豆・納豆など）
ご＝ごま（白ごまのすりごまをお味噌汁に入れたり、
黒ごまのすりごまを炒め物にかけたり）
わ＝わかめ・海藻類（お味噌汁に毎回わかめを入れました）
や＝野菜（生野菜はもちろん、温野菜や煮物・炒め物と、とにかくおかずの中心は
野菜。出来るだけたくさんの種類の野菜で満足感を得られるように）
さ＝魚（お刺身・煮魚・焼き魚など）
し＝しいたけ・きのこ類
い＝いも類（じゃがいも・さつまいも・小芋など）
１回の食事に全部取り入れるのは難しいし、
逆に量が多くなってしまうので、３日間くらいでバランスよく
とれるように意識して献立を作ってみました。
家には食べ盛り育ち盛りの中学男子がいるので、
毎日お肉料理のガッツリ系は欠かせないのですが、
私はたまにひとくち、ふたくちお肉をつまむ程度にして、
あとは全部息子に食べてもらうようにしてました。
息子は喜んで食べてくれるので、お互いの利害が一致で、
家庭も円満～
こうして朝はお白湯だけ、昼・夜は野菜中心、
あと、果物とか自家製スムージーなどの酵素は、
積極的にとるようにしました。
このようにして２週間の準備期だけで３キロ痩せました～
最初はお腹がしょっちゅう「ぐうぅ～ぐうぅ～」鳴ってましたが(^^;)
慣れてきます～
ファスティングはちょっとハードル高い～と思われる方も、
この「まごわやさしい」食生活だけでも、
かなり体調が良くなりますよ
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ご＝ごま（白ごまのすりごまをお味噌汁に入れたり、
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