毒性のある薬は、邪気の退治に良く効く。
穀物、果実、肉類、野菜などは、
栄養分が豊富である。
薬と食物には、五種類の味があり、
各味にはそれぞれの効用がある。
だいたい五臓の病は、自然の刺激と
深い関係があるほか、五味のとる具合にも
左右されるのだ。
心臓・・・・苦い
脾臓・・・・甘い
肺臓・・・・辛い
腎臓・・・・鹹い
肝臓・・・・酸い
陽性の食べ物は身体を温める「温」の
性質があるため、冬に食べて、
夏は控えめにする。
黒糖、さくらんぼ、鶏肉、ねぎ、ハム,キンカン
羊肉、桃、ラズベリー、エビ、クルミ、ワイン、
胡椒、生姜、大豆油、など
陰性の食べ物はいずれも「涼」の性質があるため、
夏に食べて、冬は控えめにする。
ソラマメ、バナナ、緑豆、カニ、鴨、レタス、豆腐、
竹の子、ハマグリ、グレープフルーツ、スイカ、
トマト、りんご、ホウレンソウ、イチゴ、など
(黄帝内経より)
季節に合わせたバランスよい食事が大切です。
この時期は、旬の食材を多くとり冬に備えたいですね。
適切な時間に食事を取とり、暴飲暴食を避け、
睡眠をとり疲れない身体作りに心がけたいです。
今年の寒さに負けないように
みんなで頑張りましょう。
一人でも多くの人が健康で元気になっていただくことを
祈っています。
いたわりの心と心で結び合い
手を取り合って毎日頑張っていきたいですね。
ビューティーポストマンでした。(^_-)-☆
