髪のおもしろ情報！

『毛から醤油がとれる。
醤油のうまみのもとがアミノ酸であることは
だれでもご承知のはず。

そこで醤油を作るのに大豆蛋白を原料に使って、
中のグルタミン酸を利用しているわけだが
戦争末期、食料の不足から大豆が主食の廻り
醤油を作る原料が不足してきた。

そこで、床屋から髪の毛を集めてきて、
これを塩酸で分解して、代用醤油を作ることがある

これはケラチン中にはグルタミン酸がシスチンについで
二番目に多いからである。』

髪の面白い情報です。

今は傷んでいる人がほとんどですから
醤油は作ることができませんね。
髪は健康のバロメーターにもなりますね。
髪は健康だから輝いています。
11月・12月は頭皮のトラブルが多いです。

大切にしてくださいね！

ビューティーポストマンでした。(^_-)-☆