年末になってくると道路工事なんかで
通勤時間が倍になってしまう･･･
京都市内は狭い道路が多いし車も多いしで大変であります。
さてさて、前回 の続きです。
お義母さんに呼び出され、煮豚作りのお手伝いが終わったのですが～
今度はそのまま牛すじ煮込みに入るというΣ(゜д゜lll)
「旦那くん、冷蔵庫からお肉取って(・∀・)」
「開けますね( ´∀｀)」
冷蔵庫･･･冷蔵庫の中のどこにお肉があるのか？
悩む必要も、探すこともなかったです。
なぜなら
こんな包装状態なお肉見たことないですしっΣ(゜д゜lll)
ケンシロウの服なみに破れそうですよヽ(｀Д´)ノ
「お義母さん、これ何㎏ですか？(;´ρ｀)」
「ああ、それは２ｋｇちょっとしか無いの」
２kg･･･煮豚のあとに２kgまだ煮るのですかｗ
「４ｋｇ欲しかったけど、お肉屋さんが
今日は２ｋｇしかないって(。・`ω´・)ノ」
きっと寒いからおでんにしようとか思っていた人は
今頃『すじ肉ないの？』ってなってるんでしょう(;´ρ｀)
豪快に手で鍋に放り込みます。
手前のフライパンは煮豚で使っていたので御気になさらずｗ
沸騰していたのに２ｋｇも入れると一気に冷めます(;´ρ｀)
「では灰汁取りお願い(・∀・)」
(ﾟДﾟ)ノアイヨ
ちまちまと灰汁取りを３０分程続けます。
「んじゃ一旦煮汁を捨てて～(・∀・)」
「勿体ないΣ(゜д゜lll)」
「大丈夫、大丈夫(ヾノ・∀・ )」
お肉をここで一口大に切って、お湯をはりなおして～
次は圧力をかけて煮ます( ´∀｀)
「味付けをどうしようか～？」
「煮豚と似たのにするか、
ショウガと煮るか～？(・∀・)」
「そのままでぽん酢をかけてってのも
美味しいですよね(*´д｀*)」
「楽そうなので採用！(。・`ω´・)ノ」
ってことで今回は煮るだけですｗ
今度のスープは置いておいて、ラーメンにしたりカレーに使ったりします( ´∀｀)
それはまた美味しいのですよ(*´д｀*)
味見！味見！( ﾟ∀ﾟ)o彡
ぽん酢と七味山椒をかけて～
とろける美味しさ(*´д｀*)
「美味しいですよ、
お義母さんも味見どうぞ～(*´д｀*)」
「いや、わたしすじ肉って
好きじゃないし(。・`ω´・)ノ」
は？Σ(゜д゜lll)
「実を言うと、煮豚もそんなに
好きじゃないし(・∀・)」
エエｴｴェェェｪ(゜Д゜;)ｪェェェｴｴエエ
今更ながらビックリですよΣ(゜д゜lll)
お義母さん曰く、
『みんな喜んでくれるし、たっぷり作るとストレス解消になるし～(・∀・)』
だそうです･･･
今まで好きじゃないものをあんなに作ってくれていたとは～
改めてお義母さんに感謝です(・・。)ゞ
『たっぷり作るとストレス解消』
お義母さんにストレスあるんですか？って言ったら
パーン
（ ・∀・）
⊂彡☆))Д´)
ってされました(´・ω・`)