試食会

今日は結婚式の料理の試食会に行ってきました。

和洋折衷と西洋料理のどちらかを選べたんですが、
今回は西洋料理を頂きました。

どんな料理がでてくるのかと、案内された席にあったメニューを見てみたんですが、
『鮪と帆立貝のティンバル仕立て　バルサミコソースとサフラン風味のサワーソース』…
さっぱり想像ができませんでした

※ちなみに出てきた料理はこれ↓


一品一品料理が出されるたびに、支配人さんが料理の説明をしてくれたり、料理長さんが挨拶しに来たりと、”餃子の王将”とは一味違った対応に感心しっきりでした。