かんたんおやつ・パン教室
Smile Labo（ｽﾏｲﾙﾗﾎﾞ）
パンとおやつの資格取得講座
随時受付中～！！！
お久しぶりブログちゃん♪
昨日は、
ナチュエットキッチンへ
初訪問！！
（協会の代表西之園先生のスタジオ）
岐阜⇔茨城なので
基本的に真弓先生より
学ぶのはオンラインが主なのですが、、
今回の講座は
リアルじゃないと学べない！
とのことで行ってきましたよ。
日帰り弾丸で🚄
料理の献立は
酒粕利用をした
おうちのごはんがワンラックアップできる
メニューばかりなのですが、、、
ここは重要ではない！
料理伝授のみであれば、
オンラインでも可能だしね。
酒粕料理ほんと美味しいので、
また別機会に
そこについては
記事にします♪
今回行ったわけは、、、
●器の選びかた
●盛り付け方
●スタイリングの仕方
●写真の撮り方
など、学べるからです。
こればかりは、感覚の学びなので
直接リアルに感じて習得するしかありません。
独学だと
主観的にしか見れず
なかなか自分の枠を越えることは出来ない。
自分と別の視点からの指摘を受けることで
見えてくることが多いのです。
いつも似たようなスタイリング
いつも同じ角度からの撮影
なりがちですね、、、
そこの意識が
１日のリアル講座で変わった気がします。
今後に生かしていきたいな♪
いつもと違った写真等、
何枚か
インスタに投稿したので
見て見て～～～！！
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